Hide Sushi — Restaurant in Mibu

月曜は飲食店の休みが多く　ネットで調べて　やっと見つけた寿司屋さん 開店して直ぐ入店したが　店主が出て来なく　誰も来ず！！😅

仕方なく　友が　すみません。っと声かけたら　店主が出て来た😅 お店やる気あるのか？って感じ… ネットでランチメニュー見てきたから　ランチメニュー以外の上🍣を友と注文

見た目は良さげなネタでしたが… シャリの酢飯の味が薄い…　シャリの炊き加減なんか　う〜ん…イマイチ

粉ワサビだなってかなり分かる　粉っぽさ。 茹で海老？か蒸し海老？は背ワタの臭みがした　下処理してないのか？鮮度が悪いのか？ダメだった😮‍💨 シャリ量は少なめです。 ネタのバランス　良く無いかな。

味噌汁はナメコと豆腐。鰹節の出汁の効いて無い… だし入り味噌使った？家で食べる味噌汁みたいな😅

次の再訪は　無し。 私の中では...

日曜日の13時前に伺いました。先客は1名です。冷房の効いた素敵な店内でランチの海鮮丼1500円を頂きました。握り寿司も1500円で生姜焼き定食や揚げ物定食は1200円です。飲み物も温かいお茶と冷たい麦茶を選ばせてくれます。落ち着いた雰囲気のとても美味しいお寿司屋さんです。海鮮居酒屋の名前通りに様々なメニューがあります。ドリンクメニューも豊富です。美味しく頂きました。サラダ、デザート、赤だし付です。ランチの握り寿司とミックスフライも頂きましたので追加します。R5.10.22焼魚定食（鮭ハラス）130...

ランチにお手軽でおいいし海鮮丼がいただけます！大きな有頭海老が美味しい♡ネタも沢山乗っており満足。サラダ▪️味噌汁▪️コーヒーゼリーあり。 冷たい麦茶が大きいグラスで来るのが良き👍暖かいお茶も抹茶入りでとても美味しい🍵 唐揚げを単品でオーダーしましたが、ジューシーで柔らかくいい感じ。 ランチに揚げ物類の定食もあるので、そちらも楽しみです！ こじんまりとした店内ですが、とても綺麗で落ち着いた雰囲気てす。 お店の道路向かいに大きな...