Fujiwara — Restaurant in Morioka

本町通りのお寿司屋さん。道沿いですが、隠れるかのように佇むお店です。店内の雰囲気は非常に良く、きれいです。店長さん方のお話も楽しく、終始気持ちよく過ごすことができるお店です。 出て来るお寿司も最高のものばかり。貝類、美味しい漬けを食べるのなら盛岡でも最も美味しいお店の一つです。海苔ひとつとっても非常に良いものが使われており、香り、口当たりともに素晴らしいものでした。寿司以外の料理のお味も非常に繊細で、シャリに合う調理がされていました。 お酒の品揃えも良く、基本的にはおまかせする形で飲むのが最も良い楽しみ方だと思います。また、水も面白いものをお出ししていました。どんなものかは是非ご自身で試して頂ければと思います。 お値段は内容から考えれば非常にお得に感じまし...

入り口からドキドキ感(小心者かも)にこやかな店主の応対に心が和みます カフェ担当の娘さんの登場まで仲良し親子を伺わせる小言を拝聴(笑) スイーツセットはティラミス　レモンケーキ　アイス添えをセレクト 王道なケーキながら苦味の塩梅が良かったり、爽やかさもあったりまた頂きたいケーキでした。 玄関までお見送りして頂き最後まで心地よい時間...

県の許可を受けずフグの提供で食中毒、営業停止をくらった店です。 私は調理師免許を持っていますが、フグ免許は別になります。 フグの取扱いは本当に厳しく面倒なので免許を取る人はなかなかいないと思います。 そしてこの顛末…。 お客様と料理を舐めてる...