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Hakata Ramen Maruhide — Restaurant in Morioka

Name
Hakata Ramen Maruhide
Description
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Chirimentei Moriokasakanachoten
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Japan, 〒020-0874 Iwate, Morioka, Minamiodori, 1 Chome−9−2 メゾンデプレ 2F
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Japan, 〒020-0871 Iwate, Morioka, Nakanohashidori, 1 Chome−7−1 エスビル
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17-45 Uchimaru, Morioka, Iwate 020-0023, Japan
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Hotel New CARINA
ホテルニューカリーナ, 5F, 2 Chome-3-7 Saien, Morioka, Iwate 020-0024, Japan
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Hakata Ramen Maruhide
JapanIwate PrefectureMoriokaHakata Ramen Maruhide

Basic Info

Hakata Ramen Maruhide

1 Chome-6-12 Minamiodori, Morioka, Iwate 020-0874, Japan
4.4(114)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Bank of Iwate Red Brick Building, Morioka Takuboku & Kenji Museum, Morioka-jo Castle Site Park (Iwate Park), Morioka History and Culture Museum, Morioka Letter Museum, Sakurayama Shrine, Morioka Castle Ruins, Morioka Hachimangu Shrine, Seiryusui Spring, Bishamon Bridge, restaurants: Chirimentei Moriokasakanachoten, Takamiya, chatons, Mister Donut Morioka Sakanacho, Wakantanka, Fujiwaraya, Ezokko, Komiya Sushi, Aji no Gentatsu, Ranran
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(キリンラガー)
瓶ビール
(赤星) (中)
ハートランド
(中, 小)
ホッピーセット白・黒
バイスサワーセット
(小梅ちゃん風)

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Wed, Dec 10 • 10:00 AM
020-0866, Iwate, Morioka, Japan
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Chirimentei Moriokasakanachoten

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Takamiya

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Mister Donut Morioka Sakanacho

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David SmittcampDavid Smittcamp
The pork broth ramen is fantastic! The added egg was very creamy and delicious. I would also recommend the steamed gyoza. Top notch ramen shop!
North of Japan (IWATE)North of Japan (IWATE)
まるひでらーめん ¥700 替玉 ¥150 豚骨ラーメンが食べたくなって行きました。濃厚な豚骨スープと極細麺が美味しいです。 岩手でよくあるラーメンとは全く違う味が楽しめることが、素晴らしいです。 麺の量は少なめで、盛岡のラーメンとしては安価なので、替玉をする人が多いです。 替玉はカタを選びましたが、並のほうが個人的には好きで、スープと麺の絡みが良いような気がしました。 お冷はレモン水で、レモンが結構強いです。 カウンター席は3席のみで、満席なら1人でもテーブル席に案内されます。 店舗専用の駐車場はないようです。隣のコインパーキングは30分100円なので、三井のリパーク盛岡肴町第3駐車場(19時以降60分100円)に停めました。
numa asanuma asa
テーブルにはレモンの浮いた水、サッパリしてよし！まるひでらーめんがテーブルに届く。少しとろみのあるスープ、それほど豚骨臭くなく上品。麺はバリカタでオーダー、少し粉感が残る味わいでスープとよくあう。 トッピングはチャーシューと半玉など。特にチャーシューは少し炙ってあり、香りがよくうまい。脂身は多めだが、噛むたびに旨味が溢れる。マジでチャーシューは自分知る限り、盛岡で一番だ、断言できる。 すかさず替え玉オーダー、麺の脇にチャーシューの端っこが数切れ乗っていた、嬉しいこのサービス。 この店は飲みも出来る、チャーシューつまみに呑みたいものだ。
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まるひでらーめん ¥700 替玉 ¥150 豚骨ラーメンが食べたくなって行きました。濃厚な豚骨スープと極細麺が美味しいです。 岩手でよくあるラーメンとは全く違う味が楽しめることが、素晴らしいです。 麺の量は少なめで、盛岡のラーメンとしては安価なので、替玉をする人が多いです。 替玉はカタを選びましたが、並のほうが個人的には好きで、スープと麺の絡みが良いような気がしました。 お冷はレモン水で、レモンが結構強いです。 カウンター席は3席のみで、満席なら1人でもテーブル席に案内されます。 店舗専用の駐車場はないようです。隣のコインパーキングは30分100円なので、三井のリパーク盛岡肴町第3駐車場(19時以降60分100円)に停めました。
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numa asa

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Reviews of Hakata Ramen Maruhide

4.4
(114)
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5.0
5y

Interesting ramen broth- it's tonkotsu but with a strong hint of kikurage mushroom. The owner was friendly and so were the other restaurant guests.

If you can read and order in Japanese, then this is a must-try for foreigners.

I'm rating this a 5-star placing this abive the tonkotsu ramen restaurants we have in Southern California, and some of the mom-and-pop...

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4.0
31w

2025 /...

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5.0
2y

Localino piccolino ma dal grande animo, il padrone di casa, nonostante non avesse menù in inglese si è preocupato di adoperarsi per farmi capire che tipo di ramen proponeva. Grazie mille. Ramen spettacolo il punto forte il gusto del brodo mi ci voleva proprio dopo la pedalata fatta oggi, peccato che non avevo day off altrimenti me ne mangiavo un altro con una birra ghiacciata ero alquanto indeciso ma ho dovuto desistere...

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