DOUZO DONUTS — Restaurant in Nagano

店内に入ると、ピンクと白を基調としたキュートなイートインスペースが迎えてくれます。このカフェのような空間で、買ったばかりのドーナツとドリンクをすぐに楽しめるのが嬉しいポイント。 オーナーは日本語が堪能な外国の方で、パン屋さんのように自分でトレーに好きなドーナツを乗せていくセルフサービス方式です。ずらりと並んだドーナツは、形が少しずつ違っていて、手作りならではの温かみが感じられます。大きさは小ぶりながらも、トッピングやクリームの乗せ方が大胆で、日本のドーナツチェーンではあまり見かけない独創的なビジュアルがたまりません。 そして、このお店の最大の特徴は、ドーナツを揚げずに焼いていること。さらに生地は2種類あるそうで、食感の違いも楽しめます。 初めての訪問で選んだのは、王道のチョコレートドーナツ。真ん中に穴が空いている、昔ながらのオールドファッションのようなタイプです。 たっぷりかかったチョコレートとカラースプレーが、いかにも甘そう！と一瞬身構えましたが、一口食べてびっくり。見た目とは裏腹に、甘さは意外と控えめで、チョコレートの風味をしっかりと感じる上品な味わいでした。生地はサクッとしていて、素朴でどこか懐かしい美味しさです。 キリッと冷えたアイスコーヒー（Mサイズ: ¥309 税抜）との相性も抜群でした。 2回目に選んだのは、中央のくぼみにパッションフルーツのソースが入った、爽やかな見た目のドーナツ。これが、私にとって運命の出会いでした。 こちらの生地は米粉が使われているそうで、驚くほどモチモチとした食感！この独特の弾力と、パッションフルーツの甘酸っぱいソースが口の中で合わさって、まさに絶品。個人的に、このモチモチタイプの生地が断然おすすめです！ この日は爽やかなドーナツに合わせて、オレンジジュース（Mサイズ: ¥218 税抜）をチョイス。最高の組み合わせでした。 すっかりモチモチ食感の虜になった私は、3回目も迷わずクリーム入りのタイプを選択。チョコレートコーティングの真ん中に、さらにチョコレートクリームが絞られた、チョコ好きにはたまらない一品です。 期待を裏切らないモチモチ感に加え、生地の表面は少しサクッとした歯触りも残っています。中の濃厚なチョコクリームと、コーティングのチョコが一体となり、深い満足感が得られました。やはりこの食感、クセになります。 3回通ってみて確信したのは、DOUZO...

「DOUZO...

【かなり癖になるドーナツ☆】🍩

レビューが賛否両論で、以前から気になっていたドーナツ屋さん。

テイクアウトでレモンドーナツとチョコレートドーナツを２つ購入してみましたが、結論「好みの美味しいドーナツ」でした。米粉を使用している珍しいドーナツで、かなり硬めのモチモチ食感。普通のドーナツとは桁違いに歯ごたえがあります。ひとつだけでもかなりの食べごたえがあるため、非常に癖のあるドーナツではありますが、私はこのドーナツが好きになり、今回で３度目のリピートとなりました✨🍩

オーナーさんがオーストラリア出身の外人さんでして、とにかく優しい方です。ドーナツは手作り感が満載で、ドーナツひとつひとつに対する愛や思いやりが伝わってくるため、心までほっこり癒やされました🍀またリピートしようと思います😊

【スタッフの対応・魅力】 ★★★★★⭐⭐⭐🌟🌟

【お店独自の魅力】 ★★★★★⭐⭐⭐🌟🌟

【居心地のよさ】 ★★★★★⭐⭐⭐

【価格と...