Ramen Darumayana Koshojiten — Restaurant in Nagaoka

野菜味噌󠄀ラーメンを食べたくて行きましたが、休止中で食べられず、背脂麻婆麺を背脂抜きで注文しました。 背脂は私達夫婦の人生に不要なものなので、2人とも抜いてもらいました。

一口目の印象は、「甘辛い味」でした。 甘みがある濃い味の麻婆はあまり好みではないので、甘みが気になりましたが、食べているうちに割とすぐ甘みは気にならなくなり、美味しく頂けました。 そしてかなり辛めでした。 辛いの得意な主人も、結構辛いなと。

麻婆麺は三宝亭の全とろ麻婆とか、まるしんの汁なし麻婆の方が好みの味でしたが、個人的好みとしてはそれには及ばないもののなかなかレベルの高い麻婆麺で、全とろ系の店はそんなに多くないので貴重な感じがしました。

しかし後からとんでもない下痢になりました。 やっぱり私には唐辛子が強すぎたみたいです。 かなり苦しくて辛い下痢になりました。 麻婆麺に問題があったのではなく、たまたま私の体質に合わない唐辛子だったか、私には辛すぎたと言う事だと思います。

甘めの濃い味で辛めの麻婆がお好きな方にはかなり合うと思います。

接客は他の方達が書いているほどひどくなく、ただ不慣れな感じの若い男性の店員さんは居ました。

味噌󠄀野菜がどんな感じか食べてみたかったので、食べられなくて残念でした。 お客さんは割と多くて、結構人気...

先日の夜、夫婦でディナーで利用させていただきました。 19時位に入店してボックス席がいっぱいだった為、1番奥の座敷席に座ったところ、痩せた背の高い若そうな店員さんから面倒くさそうに水を出され、他の空いている座敷席の座布団をバタバタと音を出しながら片付けられました。 注文をしても小声で面倒くさそうに返事をし、料理を持って来る時も同様でした。 他の店員さんは、とても愛想良く丁寧に対応していただきました。 閉店間際なら片付けの手間があると思うので気持ちは分かるのですが、まだ閉店まで時間があるにもかかわらずその対応は無いと思います。 退店時にも、入れ違いで小さな子供を連れて来られたご家族にも、面倒くさそうに座敷席の座布団を用意してました。 料理は美味しいので時々利用させてもらっていたのですが、今回は終始気分悪く、もう2度と行きたく無いと思いました。 あまりにも気分悪くなったので、アプリも削...

2025/9/9 ラーメンとチャーハン餃子セットを頼みました ラーメンとチャーハンは安定、後に来た餃子が…中は解凍直後なのかベチョベチョ状態、皮は粉の味しかしなく、ほぼ火が通ってなくて大福みたいな見た目と食感でした。なのにカッチカチの焦げの小さい塊は周りに転がってて… 初めて飲食店で残してしまいました。それは申し訳ありません。言葉を選ばずに言うと不味すぎて食べきれませんでした…口の中が痺れるくらいです。 持ってきてくれたスタッフさんも餃子を見て何も思わなかったのか普通に持ってきたので、これが通常なの??と思いましたが、他の方の餃子の写真を見ると全然違いました。 今日餃子を焼いた方は初めての方なのかな？にしてもちょっと酷すぎました。 ラーメンとチャーハンは美味しいだけに非常に残念でした。美味しかったです、と書きたかったのですが、同じ事が起きないようにと思って正直に...