Jinmaru Nishiki — Restaurant in Nagoya

夜中にラーメンを食べると言うデブ活…。

本日ご紹介させていただきます。 お店(じんまる)と言うお店をご紹介します。 ここのお店のご利用はザックリ7〜8回と いったところでしょう。 栄や錦など遊びに行った際に お腹が空くと、締めのラーメン的な感じで 良くご利用させていただきます。

お店の入り口にはわかりやすいように、 (テールラーメン)と言う文字がかかてれおり、 正直ぱっと見、わかりやすくて入りやすいです。

店員さんは時と場合によって対応が 違く、今回は疲れていたので元気がなさそうでした。 ただ一応接客をすると思いますので、 正直体調万全の時出勤して欲しいですね。

店内はそこまで広くは無く、 カウンター席、2人用のテーブル席、 ボックス席、こちらの三点にわかれており、 お客さんがパンパンの時は、 ちょっこっと座りづらく、食べづらい 感じはあります。

料理なのですが、 居酒屋ちっくな、おつまみメニューが ありますのでお酒を飲みながらでもいいと思いました。 ただ今回はテールラーメンが食べたくて、 きたのでテールラーメンオンリーしか 頼んでいませんけどね。笑(:3...

夜の錦三でラーメン探して目に留まったお店。 テールラーメンがウリみたいで林製麺の箱も見え興味津々・・・ 麺屋はなびの新山大将監修の台湾まぜそばもあるみたい！ ⁡ 吸い込まれる様に入店、店内はさしずめラーメン居酒屋。 酔客が盛り上がってる横で、テールラーメン味噌をオーダー。 ⁡ ニラとネギが乗った、チャーシューも玉子も無いシンプルな味噌ラーメン。 甘味とコク、ピリ辛のスープは牛テールの旨味も溶けて良い感じ♪ 加水率高めのちぢれ麺の相性も悪くないです。

テールスープを粗めに濾してるのか肉片が入ってますね～ チャーシュー替わりとなりますが、骨片も残ってるのは残念・・・ ⁡ 居酒屋使いでシメラーまでこなすつもりなら良いけど、 ラーメンだけだとちょっとコスパ悪いかな。

あと、店主のアゴマスクも...

現金とクレジット使えます。お会計は店員に言うみたい…？

台湾テールラーメンを食べました。が、全く辛くなく。辛いもの好きは辛さがわからんかも。クチコミでは辛いと書いてあったので、リニューアルしたのか個人差か…。

スープはそれなりにいいですが、癖があるような気がします。ラーメンのようにしっかり食べるより、スープのような少量で食べる方が良いかも？なお、麺の量自体もそんなに多くないです。やっぱり締めで食べる人が多いから？

金曜の夜20時頃でも私以外客がおらず、そこだけ気まずかったです。もっと夜が更けてからとか２軒目と...