Ukon — Restaurant in Nagoya

After three weeks in japan, including Tokyo, Osaka, Kobe, Kyoto, you name it.. we ended up having our best meal here. Unexpectedly, in modest Nagoya. The flavours, the service, absolutely amazing (and the prices as well). As a chef, trust me, I know: these guys know their...

30代の旅行者です。 店内は、HP等の写真から期待したとおりの落ち着いた雰囲気で旅の疲れが癒されるようでした。 コースのお料理は、季節の食材がそこここに使われていて、今年もこの季節が来たという感慨が一つひとつにありました。一方で、素材の扱われ方が新鮮で、品数豊富なコース料理をあっという間に感じました。 お酒は、日本酒を注文しました。どのような味わいのお酒かという丁寧な説明書きがあり、自分好みの日本酒を料理に合わせて楽しむことができました。 店内では、ピアノの生演奏がありました(土曜日のイベントとのこと)。その演奏や選曲からも季節を感じられ、運良くリクエストにも応えていただけたりもして嬉しかったです。 音楽好きな私たちにとって、落ち着いた雰囲気、美味しい料理、ピアノの演奏と、欲しいものが全て揃ってると感じる贅沢な時間でした。

またスタッフの方の行動の端々や女将さんとの会話などから温かい心遣いを感じ、そこにこの居心地の良さの土台があるように私は感じました。 上手く表現ができていないかもしれませんが、インターネットを通じて調べられる方には伝わりにくい面かと思い敢えて記載させていただきます。

名古屋を旅行したのははじめてでしたが、こちらに訪れるためにまた名古屋に行きたいと思っています。 ...

お味は確かに悪くはなかったですが･･ ちょうど私が入店した際、女将が入口近くに座っておられた男性のグループのお客にメニューの内容を御案内中だった様子でした。 もし女将がお忙しくても、店の奥の何方かを呼んでいただけるとか･･ 「少々お待ち下さい」と、終わってから御案内して下さったら良かったですが。 しかし、そのグループの方に案内されてる途中で、首だけコチラを向いて、一言だけ「そちらです」と言われ、女将の目線が向いていた「そちら」を見たら、４組のお客のグループの可能性があった為、何組かのお客に、お客の私が、自ら声をかけて確認しなくてはいけなかったのが、信じられませんでした。 初めてお会いする方もいらっしゃってたので、やっと一番奥まった場所の４組目を見たら、知人の一人が座っていたのでホッとしましたが、この様な、しかも女将の案内は初めてでした。 初めて来たお客でも、繁盛してお忙しくても、この様な御案内をされてたら、初めっからガッカリでした。 恐らく二度と自分から進んで行く事...