Ramen Takumi — Restaurant in Okayama

Menya Takumi delivers a satisfying ramen experience with its rich, creamy broth and perfectly tender chashu. The ramen noodles were springy, adding to the overall texture. Paired with the gyoza set, the pan-fried gyoza was crisp on the outside, with juicy pork filling inside. At JPY 1465, the meal offered great value. The counter seating provided an intimate, efficient dining experience, especially during dinner time. With flavorful, well-executed dishes and reasonable pricing, Menya Takumi is a great stop for anyone craving...

旅行中の乗り継ぎで岡山で降りたときに、少しでも名物っぽいものを食べたいと思い立ち寄りました。個人的にはがっかりしました。

１　匠ラーメン 魚介の風味が若干するのかなと思っていたのですが、ふつうの豚骨ラーメンでした。駅ナカとはいえ、税込880円なのは高価ですね。

２　デミカツ丼 セットでミニサイズを注文しました。グルメサイトで名物と載っていたのですが…トンカツは既製品で冷めているわ、デミグラスも香りが飛んでいるわで、注文して後悔しました。隣の「和幸」さんでとんかつ食べたほうがよかったかもしれません…。

３　サービス 昼時でタイミング悪く20分並びました。特に３名以上のグループがいると、彼らが着席するまで、カウンターがまばらに空いても案内がされず、回転が滞ってしまいます。割り切って１人客は先に通してほしいです。事前にオーダーは聞いてくれるのですが、着席してすぐ出るわけでもなかったので、単なる離脱防止でしょうかね。

乗り継ぎがあり、時間がないときは結構焦ります。ラーメン屋だから回転が早いという思い込みは捨てましょう。

コロナ対策もされていますが、他に空席があるのに、カウンターの真正面に別のお客さんを案内するのは止めてほしいです。壁に向かう形でカウンターの配置を変えてもらえ...

I ordered their Takumi Ramen (i believe it is their signature dish?)

The broth was Tonkotsu yet it wasn’t that heavy. Paired with al dente noodles this is quite...