◇アクセスは大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩3分ほど。店名には「本町店」とありますが、最寄り駅はこちらとなります。もちろん本町駅からも十分歩いて行ける距離。私も本町駅から船場センタービルを通って向かいました♪
◇ほどなくして、お店に到着。ほんわかとした暖かい雰囲気がある外観で、調理しているところも少し眺めることができます。 イートイン席はないですが、店舗横にスタンドテーブルがあるため買ってその場でいただくことも可能。そして嬉しいのはホットコーヒーor紅茶の無料サービス(購入者限定)。この寒い時期、あたたまりますね~♪ 今回はテイクアウトで「選べるタルトセット」をいただき、少しずつその場でいただいてきました♪
◆「選べるタルトセット」(2,000円) お店の名前を冠した「BOMBOMYチーズタルト」を1つ、そして残り5つを自由にチョイスすることができるお得なセットです。単品だと1つあたりが350~380円なので、選び方にもよりますが10%ほどおトクにすることもできます♪
◆BOMBOMYチーズタルトからいただきます。いざ実食!
んっ♪(Owl)
タルトのサクッという食感。少しの違いですが「ザクッ」ではなく、「サクッ」。生地が薄いので、中のふわっとしたチーズと相まって、タルト生地のゴワゴワ感が和らいでいます。 続いて、同じチーズでも「マスカルポーネチーズタルト」を。
んんっ!(Owl)んまーい!
濃厚でなめらかなくちどけはマスカルポーネチーズならでは。表面の甘さのある部分と、中のチーズ、そしてそれを支えるタルト生地の層がおいしいハーモニーを奏でます。 ピスタチオのタルトは惜しげもないトッピングでザクザクと食感良し、和栗(マロン)もモンブランに引けを取らないじつに美味なタルトに仕上がってます。
食べていて思うのは素材や材料について「いいもの使ってるよね、これ」ということ。生チョコにしても、栗のクリームにしても、言い方は難しいですが「タルトの上に乗っていることにビックリする、それだけで十分な」おいしさがあります。それがタルト生地と調和していて、、、うーん、美味!
◆また季節ごとにタルトの内容が変わり、今は冬季限定の「生チョコオレンジ(オランジェ)」「あまおう」といった冬ならではのタルトが並んでいます。四季折々、色々なタルトを楽しめるのは嬉しいですね(Owl)
◆タルト以外にもフィナンシェやラスクなどの焼き菓子の販売もされていて、箱入り贈答用のものもありました。 タルトがこのおいしさなので、次は焼き菓子も買って帰りたいと思います(Owl)私、フィナンシェ大好きなんです。
◇堺筋本町というと「オフィス街で、和食やラーメンのランチが多い」といったイメージでした。 でもこのタルト、このスイーツ。ここまで買いにくる価値、アリだと思います。サクッ、ふわっ、トロッな多種多様なタルト、是非召し上がれ(Owl)...
Read moreSo I wanted to eat something sweet and decided for a tart. Result. Completely blown away. Bought pistachio and sakura tarts and both were totally delicious. Pistachio was a bit mild, so if like intense pistachio flavour, it's not for you, but for me 8/10. Sakura one.. Can't describe since I'm not that familiar with that taste, but personally 9/10. Price was...
Read more平日の14:00に伺い、店頭で食べていらっしゃる方もおられました♪
【選べるタルトセット 6個2,000円】 定番のチーズタルトと残り5つは好きなものを選べます♪ 単品で買おうかと思いましたが、1つ380円なので、こちらの方がお得\(^-^)/ タルトは全てサクサクで手でもっていただけます♪
☆BONMBOMY チーズタルト 人気No.1の商品でヨーロッパの厳選したチーズをつかっているそう!しっとりと滑らかなチーズで臭みがなくフレッシュでおいしい♡軽いのに濃厚で見た目より1個でも満足感高い!
☆生チョコベリー(期間限定) ホワイトチョコのタルトの中にフランボワーズが入っていて甘さも強いが酸味も抜けてマッチ◎これが6個の中では一番甘かった!!
☆生チョコオレンジ(期間限定) チョコレートが濃厚で甘みがしっかりとありますが、オレンジピールが中にもたっぷりと入っているので爽やかに♪見た目より大人にお味でペロリといけちゃう!
☆あまおうAMAOU(期間限定) これ好き♡見た目もかわいいし、あまおうとベリー酸味とチーズケーキという王道スタイルはやはり外さない!ピスタチオの食間もよき◎
☆和栗MARON このモンブランおいしい( ´∀` )b 一番食べてほしいかも!マロンクリームが濃厚で中にはクルミも入っていて香りがよい!チーズ感は少ないが濃厚なのにペロリなのはチーズが裏で仕事をしているからか!? しかも渋皮と甘露煮のふたつって反則だよね( *´艸)
☆お抹茶MATCHA つぶ餡の甘み、抹茶のほろ苦さ、チーズの酸味がマッチしてこれはおいしい(^-^)和菓子と洋菓子のコラボレーションでたまらん!
そしてコーヒー(紅茶でも○)も無料でいただいちゃいました(...
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