Daigoro Shop — Restaurant in Osaka

12時頃、1名で訪問しました。少々辺鄙な場所にあり、最寄りだと福島駅だと思いますが、かなり距離があります。

赤いテント張りの渋い外観で、昔ながらの商店感がハンパないですね。

（定番つけ麺） ■醤油つけ麺　　　　　　800円 ■塩つけ麺　　　　　　　900円 ■豚骨つけ麺　　　　　　900円

（限定つけ麺） ■こってりつけ麺　　　　800円 ■こってりカレーつけ麺　900円

つけ麺は冷たい麺か温かい麺か、麺量は1玉、1.5玉、2玉から選べます。どれを選んでも同価格です。

（ラーメン） ■しょうゆ　　　　　　　650円 ■しお　　　　　　　　　650円 ■とんこつ　　　　　　　650円 ■カレー　　　　　　　　700円

（トッピング） ■ネギ　　　　　150円 ■とり　　　　　200円 ■にんにく　　　150円 ■味玉子　　　　100円 ■焼豚　　　　　200円 ■メンマ　　　　200円

（どんぶり他） ■とり玉マヨ丼　　　　300円 ■ネギじゃこ明太子丼　300円 ■牛すじ丼　　　　　　300円 ■マグロ丼　　　　　　300円 ■豚キムチ丼　　　　　300円 ■各種大盛り　　　　　100円 ■塩おにぎり　　　　　100円

【頂いた料理】

★こってりカレーつけ麺　900円

「こってり」とありますが、それほどこってり感はなく、むしろ穏やかで出汁の風味を感じる優しい味わいです。辛さもそれほどでなく、時折辛味は感じますがＢＧＭ程度のイメージです。それよりも適度な酸味に食欲を刺激されます。

麺は自家製麺で、太麺が多いつけ麺にしてはやや細めですが、細さにの中にコシがあるタイプで、しっかりと食べた感があります。

【総評】

少し外れたエリアですが、他にあまりないタイプのつけ麺が頂けます。今まで食べたどのつけ麺にも似ていない独自の開発されたつ麺だと思います。御馳走でした。

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2024年8月 ◎「醤油ラーメン」650円

【スープ】 ほんのり節系魚介香る出汁の効いたスープ

【麺】 丸断面のプリップリ中太ストレート

【トッピング】 豚と鶏チャーシュー、ねぎ、メンマ

酸味のあるつけ麺が人気のコチラ つけ麺はあまり食べないのでラーメンを 650円と破格値

出汁の効いたスープに凄いプリプリ麺 サクッと頂きました ご馳走様でした ————————————————————— 2025年6月 ◎「とんこつラーメン」750円 「まぐろ丼」300円

【スープ】 背脂が少し浮いた臭みのないスープ 豚骨感は控えめ

【麺】 加水多めのプリンプリンのコシのある細ストレート

【トッピング】 チャーシュー、メンマ、ねぎ

【まぐろ丼】 生姜醤油に漬け込まれたマグロがたっぷり乗ってる タレに浸かりすぎてて醤油からい。。。

つけ麺が人気のコチラへ4度目の訪問 コチラのつけ麺は酸味があるのでチョイ苦手 今日は未食のとんこつラーメンとまぐろ丼

ラーメンはスープは普通 麺が面白い 豚骨ラーメンでは珍しい多加水プリプリ麺

マグロ丼は味が濃す...

【やや酸味の効いた、可もなく不可もないつけ麺】

長いこと営業を続けてらっしゃるこちらへ初めての訪問(月曜祝日、13:00ちょうどくらい)...