Portanuova — Restaurant in Osaka

Came here for a light dinner because my wife and I already had a late lunch but didn’t want to go to bed hungry. We googled for a good Italian restaurant near our hotel and found Porto Nuovo.

It was quiet when we went in save for a table with some customers. We were greeted warmly and seated by a friendly waiter. They told us they didn’t have English menus which was not a problem. All we wanted was pizza and pasta.

We got the menu which was in Japanese and Italian though I don’t speak or read a lick of both I could suss out margherita (1750¥) and pasta bolognese (1250¥) which we ordered.

The margherita came out first. It was very good and we finished it fast like we didn’t have lunch. So good you don’t need to go to Naples, that’s how authentic it was. The pasta which we ordered one serving was plated into two bowls in equal portions. We didn’t ask for it that way, but they knew we were sharing. Nice touch of service there.

Our water glasses were filled when it was half full or empty without asking, another point added for service.

When we paid our check and walked passed the kitchen, I asked the chef if I could take a photo of their wood fired oven. He invited me into the kitchen so I could get a better photo.

This was our last night in Osaka and if I found this restaurant sooner I’d eat there more often. Not only for the terrific food but because I deeply believe in supporting a business where there’s so much warmth and welcome from the people working inside.

Find this place....

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̗̀本格窯焼きピッツァ🍕 ̖́-‬

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𓊆Porta Nuova𓊇

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大阪♥本町

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📋my pick ・ピッツァランチ

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窯で薪を使って焼く 本格的ナポリピッツァが食べられるお店🍕

ランチは全てサラダ、本日のスープ、前菜の盛り合わせが付いてますっ ̫ ‹ ᐝ

この日のピッツァはマルゲリータorアンチョビニンニクorゆで卵と水菜のクリームベースが選べました(๑•̀ •́)و✧

私は大好きな王道マルゲリータでお願いしました🌸◦°

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サラダは葉野菜1種類だけではなくレタス 人参、カイワレ、トマトなど何種類も使ってて良かった♪

スープはとうもろこしのポタージュ🌽🌽🌽🌽🌽

前菜は カンパチとアボカドのタルタル じゃがいもと生ハム キッシュでした૮ . ̫ . ა❤︎

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チーズたっぷりでとろとろクリーミー🧀

トマトソースは酸味控えめで食べやすく美味しい♪🍅

ここのピッツァは耳の部分がそれほど分厚くなく全体的にやや薄めの印象•¨•.¸¸♬︎

焦げ目のちょっとした苦味と風味が絶妙のアクセント- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

やっぱり高温で短時間で一気に焼く窯焼きピッツァにしか出来ない ピザの耳の泡だった部分の焦げと 必要以上に水分が飛んでいないモチモチ感が最高に美味い(՞⸝⸝ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅⸝⸝՞)💕

それでも生地はモチモチ感が強くて香ばしい՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞

私の経験では耳の部分が大きく膨れてるのは空気がたくさん入ってるのでふわっとした食感 薄めのは空気が少ない分生地自体のモチモチ感が楽しめると思ってます(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✨

モチモチ食感で風味が良く ここのピッツァ好き♪

トマトソースとチーズも良い感じ♡.·*.

食後にはコーヒーで胃を落ち着かせてご馳走さまでした⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹

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味、ボリューム、接客ともに満足でさすがでした\♥︎/

お店は7年連続ミシュランのビブグルマンにも掲載され、ピザ百名店にも選ばれているということで味はお墨付きჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )

ご夫婦で営業されていて 接客がとっても丁寧でフレンドリー♡

それだけで気分が上がっちゃいました(っ ॑꒳ ॑c)

メニューを見て 注文して これが食べたかったの～！ となるお味.ᐟ‪.ᐟ

良い意味でくせのないお料理たち 誰を連れて来ても美味しい！ と言ってくれること間違いないと思います♡

大繁盛の理由にも納得ですദി ᷇ᵕ ᷆ )♡

ピッツァ好きな人は是非行ってみてください( ᵕᴗᵕ )

ご馳走様でした- ̗̀ ♡ ̖́-

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◉店舗情報◉

店名：ポルタ・ヌォーヴァ

住所：大阪市西区靱本町1-16-19 メゾンタール

電話：06-6449-5688

時間：11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～23:00(L.O.22:00)

定休：火曜、不定休

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『ポルタ・ヌォーヴァ』 大阪府大阪市西区靱本町1-16-19 メゾンタール　１Ｆ Osaka Metro 本町駅28出口から徒歩約3分 ♦予約可(平日ランチ予約不可) 定休日⇒火曜日(不定休あり) 月 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00

土曜日のランチに2名、予約して初めての訪問です。

【ミシュラン ピブグルマン7年連続受賞店】

【ピザ百名店 2019.2021.2023.2025選出】

手ごね生地と厳選食材を使用し、薪窯で焼き上げる本格ピッツァに、本場の味を再現した伝統的なイタリア料理や日替わりの逸品も頂けます。

◆土日祝限定ランチ 前菜盛り合わせプレートがつく人気のランチ ! 士日祝は前日までの予約にて頂けます。 ゆったり時間をすごしたい方におすすめです。 ピッツァランチ 2200円〜 パスタランチ 1870円〜 週替わりメニューに加えて単品メニューからもチョイス可能。

［注文内容］※税込価格 ★ピッツァランチ@2200×②　4400円 ★大きいサイズに変更@250×②　500円 ★ランチセットドリンク@250×②　500円 ★ティラミス ×①　550円 ★クレームブリュレ ×①　550円 お支払いは現金で。...