Shun Ran Mon — Restaurant in Osaka

梅田の「ホテル阪急インターナショナル」 2F にある『中国料理 春蘭門（シュンランモン）』 の試食会に招待されランチに伺いました。

店内はこんな感じです。

メニュー 夏の味めぐり（3,800 円税込）

海老の雲丹葱ソース おこげの香草チーズ焼きとともに

とても柔らかくて厚みのある海老hあ臭みも無くて 海老の旨味が凝縮されていて激うまです。 カリッとしたおこげも最高でした。

トマトが香るふかひれスープ

トマトがたっぷり入ったほんのり酸味のあるスープです。 ふかひれも入っていて美味しいです。

烏賊団子の蒸し物 レモン風味魚醤油仕立て

もっちりとしたイカ団子は出汁もとても美味しくて シャキッとしたネギを絡めて食べると美味しいです。

仔牛の X.O 醤炒め煮込み

骨付きの仔牛肉はもっちりとしていてほんのりカレー風味（？） のソースも最高❣カダイフ巻の方はミンチになっていて 芸が細かいですね。

蒸し鶏の豆乳冷麺

ふわっとした細麺と豆乳のスープ、ふわっとした鶏肉を 一緒に絡めていただくと激うま❣❣これは単品で食べたい味です。

オプションスイーツ（ 700 円→500円） 杏仁風味のマンゴーミルクレープ、 桃とタピオカのココナツミルク

今回いただいた夏の味めぐりは、 2025.6 .1 ～8 .31まで大阪の6ホテル （ホテルグランヴィア大阪、ホテルモントレ大阪、 ホテル阪急インターナショナル、ホテル阪急レスパイア大阪、 ホテル阪神大阪、リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション）で共通開催中で、 6 ホテル共通価格（ 3,800 円）でお得なランチコースが用意されています。

アンケートに回答するとスイーツも200円引きになってお得です。

また、スタンプラリーもやっていて、 6 つ集めると次回以降使えるランチお食事券 （3,800...

お芝居観たあとについつい 中華が食べたくなり寄りたくなる レストラン。

今回は金蓮花のコースを 頼みました。 揚げ物(春巻き/唐揚げ) で口内火傷するので メールで事前予約の際に 一口サイズにカットして もらうよう伝え、 火傷せずに済ました よかった〜✨ 鮑と海老のXO醤炒めは美味しかった。 虞美人もいいけど やっぱりこちらのコースもいいわ

今回はオーダーストップ ギリギリに予約したのにも 関わらず快く受け入れて くださって。

今回は 虞美人というコース料理 にしました。

やっぱりいつ来ても おいしい😋

しかしながら、 どれもアツアツで ふ～ふ〜しても なかなか熱さが取れなくて

一口サイズよりもやや大きめ なので小さくしたいけれど 中華なので フォークもナイフもない (借りれるのか?)

歯で噛もうと思っても 熱くてできない なのでガブッといくと

熱いしちょっと大きめ なので食べるのが大変。

いつも口の中が火傷してしまう 😭😭😭

一番災難だったのは 春巻き〜 もう、口の中が 美味しいけど火の車 みたいな。

次回からは 春巻きは一口サイズに 切って持ってきてもらいます。

シャンパーニュは いつもローラン・ペリエみたい。 お席でついでもらえると いいのにな。

駐車場は2時間無料券もらえます。

火傷対策 どうにかならないか お店の方これを ご覧になっておりましたら

ご検討よろしくお願い 申し上げます�...

エステ&ランチで利用しました。

予約の時間よりだいぶん早く着いてしまいましたが、快く案内していただけました。

コース料理でテーブルにメニューが置いてありました。

前菜は4種類、さっぱりしてました。 本日のふかひれ入りのスープはとろみがあるので熱々でした。えのきとかも短めにカットされているので食べやすかったです。 牛肉とピーマンの細切り炒めは油っこそうですが、生姜が良いアクセントになっていて食べやすかったです。 海老のチリソースは海老場プリプリしてました、チリソースは結構辛かったです。 豚フィレ肉の黒酢酢豚はしっかりしたお肉が美味しかったです。 蒸し点心3種は翡翠餃子と焼売と肉まんです。 醤油と黒酢で食べましたが、しっかり味がついていたので必要なかったかも。 五目炒飯はあっさりしていました。 チャイニーズデザートは杏仁豆腐でした。 青いガラスの器で見た目が涼しげです。 さっぱりしてました。

一人で利用したので黙々と食べてましたが、量は少なめ？とか考えていましたが多かったです。 炒飯の辺りでお腹が結構一杯になってました。でも、美味し...