(味の感想は★からです)
木々から溢れる木漏れ日が、ガラスに反射して自然のライトを造りだす。
森に囲まれた教会に薄いピアノの音色が充満する。普段よりも凛々しい表情を浮かべた「新郎」と呼ばれた大学時代の後輩が、そこにはいた。
すると観音開きの扉がスゥーと静かに開いた。 そこには形容することもおこがましい、まさに純白のお姫様のような新婦の姿。 その美しさに私は思わず緊張した。顔をこわばらせ、なんとか拍手に集中して誤魔化そうと、新郎の顔を見る。
そこにはさっきよりも柔らかい笑顔になっている新郎の姿があった。その顔を見た時に「あぁ、いい夫婦なんだな」って思った。 人間から溢れる雰囲気のようなものは、オーラとかそんなスピリチュアルな代物ではなく、人と人とが肌で感じる不確かな、だけれどもとても確かな感覚のようなものだ。
私自身は結婚に興味なんてない人間なのだが、それでも、あの二人から溢れる幸せの雰囲気を感じることはとても簡単だった。
苗字がひとつになった日も 何ひとつ代わり映えのない日も 愛しい日々 尊い日々 逃がさないように忘れないように 焼き付けていくよ 115万キロのフィルム/official髭男dism
ファンになってしまいそうな笑顔と、 誰からも愛される優しさ。 とてもステキなお二人だ。 そんなステキな二人のストーリーに出演できたことに、心から感謝を込めて。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【手打ち麺...
Read more《2回目》
カツオ醤油 850円 イリコ塩 850円 +焼豚丼 小 250円 +昆布飯 150円
【大阪ラーメン百名店2024選出店】
昨年末以来の訪麺です✨️今回は友人 P 氏と一緒に♪
新大阪駅東口から徒歩スグにある「完全手打ち麺」が人気のお店
ラーメンメニューは、醤油 or 塩の2種類とシンプル!そしてご飯物がリーズナブルなところが特徴的ですねっ☺️
カツオ醤油は、鶏ガラとカツオを使った和出汁スープに醤油のほのかな酸味がまろやかな味わいの一杯
イリコ塩は、地鶏と香味野菜に昆布、イリコ等から出汁をとった無添加のスープが優しい味わいの一杯
麺は自家製の手打ち麺で、ウェーブかかった平打ち太麺は もちもち食感でコシがありスルスルっといただけます
具材のチャーシューやネギも爽やかな味わいで、それぞれのスープとの相性も良く美味ですね〜😆
サイドメニューのご飯物!昆布の方は和出汁スープにもよく合う和風味でGood♪
焼豚丼はトロットロのチャーシューと特製タレがまた絶品で、白ご飯に巻き付けて食べると口の中でトロけていく感じがめっちゃ好きなやつ〜😍
このクオリティでこの価格は嬉しいですよねっ♫
ごちそうさまでした。
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住所 : 大阪市東淀川区東中島1-21-2
営業 : 11:30~14:30
定休 : 月曜日
支払 : 後払い ※現金のみ
P 無 : 近隣最安価格30分100円
最寄 : 各線「新大阪」
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イリコ塩 850円 +カツオ飯 150円
製麺の全工程(手捏ね、足踏み、手切り)を店主自らで行う自家製の『完全手打ち麺』が味わえるお店✨
現在は昼間のみの営業ということで!店主さんが お一人で営業されているみたいですね☺️
店名の看板やメニューなど手書き風の文字が粋(イキ)で、店内はカウンター席がズラッと並ぶ和風な雰囲気のお店
「イリコ塩」と銘打たれた塩ラーメンを注文🍜
地鶏、香味野菜、昆布、イリコなどから出汁をとった無添加の和出汁スープ
コシのある太目のちぢれ麺!その上に豚チャーシューとメンマ、ネギが乗ったシンプルだけど深みも感じられるビジュアル😉
優しい味わいの透き通った塩スープと口当たりの良い手打ち麺の組み合わせは夢中で啜れる逸品ですね♪
柔らか食感のチャーシューとしっかりと味付けされたメンマにシャキっとしたネギがいいアクセントとなっておりました~😆
特製タレとかつお節がドッサリと盛られたカツオ飯もラーメンとよく合ってgood♪
素敵なランチタイムを過ごせました😋
ごちそうさまでした。
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住所 : 大阪市東淀川区東中島1-21-2
営業 : 11:30~14:30 / 現在夜休業中
定休 : 月曜日
支払 : 後払い ※現金のみ
P 無 : 近隣最安価格30分200円
最寄 :...
Read more濃厚な和出汁を遮らない 強いスープと麺。
カツオ醤油▼ 【一口目からがつんと旨さを感じるスープ。】 味は強めですが、 これに負けないカツオの香りと旨味! ちょっと香りがあるとか、カツオを感じるではなく しっかり鼻口にインパクトがあります。
イリコ塩▼ 【じわじわと旨味が強くなる一杯。】 イリコのエグミが全く、 今まで食べた塩ラーメンで一番美味しい! 醤油もそうですが、さらっとしたスープで 身体に染み渡る味わいなので もっと食べたいとなってしまいます。 (大盛りがないので、2杯食べるしかないか...笑)
麺(塩、醤油共通)▼ しっかりとした太さのある手打ち麺。 噛むと甘みがしっかりと出て来て 少しうどんにも近い印象。 麺が強そうにも見えるが 食べてみるとそんな事はなく スープとよく調和しています。
味の濃さ▼ 私は味濃いめの舌ですが、 それでもしっかりとした塩味です。
メンマ▼ 味染み染み系のもの。 スープより1段階、味付けは強めですが 食べ進める上で、緩急があり 多面性のある一杯に。
カツオ飯▼ こんなに美味しいとは思わなかった... そのままでもしっかり美味しいけど、 ラーメンスープと合わせても最高! お茶碗より大きい、小丼くらいのサイズで しっかりとボリュームがあります。 ご飯にはカツオ飯のタレも掛かっているし 味気ない物ではないです。 150円でこのクオリティ、ボリュームは コスパ最高すぎます!
メニュー▼ ラーメンは、2種類。塩か醤油。 大盛りはないので、ご飯物で調整がおすすめ! しかも、ご飯物も美味しい。
店内▼ カウンター席のみ。
オペレーション▼ 店主1人。 ただ、ラーメンの提供は早いので、 回転率は高いです。
お支払い▼ 券売機なし。 口頭注文、後払い。 現金のみ。
定休日▼ 一応...定休日は月曜日。 だけど、月曜日以外もちょこちょこ お店が開いてない事も、笑 過去2回、閉まっていた事あり、笑 11:30から営業開始ですが、11:15にはもう店内で ラーメンを食べている人が居たりと 営業時間に関しては、 ゆる〜く捉えて置くと良いかもです。
お水について▼ カウンター上にお水ポットあり。 どこからも取りやすい位置にあって有難い。
-----今回頼んだもの----- 🍜塩 850円 🍜醤油 850円 (TP 焼豚 250円、メンマ 100円) 🍚カツオ飯 150円 【店舗情報】 手打ち麺 やす田 📍大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-2 新大阪ハイツ106号 🚉...
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