THE BAR Shin-Osaka — Restaurant in Osaka

Photos from google are fake. Our marinara pizza looked like a frozen pizza reheated. The 20$ pasta (blue cheese something) portion was so small and it looked again like a reheated tv dinner. I went out to finish my meal with fried chicken at 7-eleven on the other side of the street. I am sorry, i am usually generous with my reviews but tonight was not a good night for your chef. At least be honest and take real photos of...

まずは、ギネスをいただきました。

注文からすぐにドリンクが到着。 味はクリアで飲みやすいですね。 グラスも清潔で、気持ち良かったです。

前菜は ・エスカベッシュ ・タコのハーブマリネ をいただきました。

良いものを使われているのだな、と感じられ、 とても嬉しかったです。 その後のお料理が楽しみになりました。

・海老とキノコのアヒージョ 油っこくなく、すっきりとしていて、なおかつ旨味はしっかりと。これまで食べたきたアヒージョの概念が覆されました。海老もふんだんに使われていましたよ。

・ウニの濃厚クリームソースのパスタ ウニも入っていて豪華。クリームが濃厚で、手の込んだパスタ、という感じがしました。

・夢民豚の肩ロースのグリル 豚の脂の甘さが感じられて、おどろきました！ この農場以外だと、全国でもここでしか食べられないそうです。ここまで満足度の高いお肉にはそうそう出会えません。

店内、落ち着いた内装で、ゆっくりできる雰囲気です。それでいてリラックスできる、なんとも居心地の良い空間。接客も丁寧なのに、親しみやすさを感じさせてくれる良いお店でした。

普段使いでも、記念日など大事な場面でも立ち寄れる、素敵なお店です。 ...

Went there for dinner near my hotel at oakwood shin osaka. The pizza was really good. The antipasti was just so so hoping for more salt. The pork ribs...