Tonkatsu Mitani — Restaurant in Osaka

This was easily one of the best tonkatsu I've ever had—perfectly tender with a light, crispy batter.

The restaurant has limited seating, and since every dish is made to order, there was a slight wait, especially with our larger group. However, it was absolutely worth it. The service was outstanding, with friendly and attentive staff who made sure our tea was always refilled.

I highly recommend this spot to anyone craving delicious,...

「認定山形豚ロースとんかつ定食」いただきました😊前回「次は国産食べたい」と思い訪問です。で…やっぱ国産は肉質と香味が格段良いですね、思った通りメチャ旨で大満足です😋ごちそうさまでした🙏 ↓以下前回 「リブロースとんかつ(外国産)定食」いただきました😊お店を検索してたら料理写真…「肉と隙間無く密着した衣」「揚げ方や余熱の通し方の影響で肉がほんのりピンク色」…ＴＶで見て食べたい思ってた「大阪とんかつ」みたいな見た目に惹かれて入店。土曜日18時頃ですが席は空いてました。オープンキッチンのカウンタ席に座りましたが…揚げたカツが結構な時間、壁に見えてるバスケット内に放置されてるんが気になります。でもそう…これこそが肉が硬くなる高温帯を避けつつ殺菌もされる「予熱火入」なんですね。衣サクサク、肉は柔らかジューシーでメチャ旨でした。席には調味料がたくさん並べられてて味変できるんも嬉しいです。ただ自分的に、このカツにはやっぱり塩が一番合うと思いました(なんか細かくてエエ塩っぽいです(知らんけど😅💦))。あと…千切りキャベツにかける「玉ねぎドレッシング」がウマ過ぎます。いやぁ、ええもん食べさせてもらいました😋ごちそうさまでした🙏 ちなみに…この今回いただいた外国産はメチャメチャお値段リーズナブルやと思います。ただ若干外国産(カナダ産かな🤔?)特有の香味が気になったんで今度は国産ブランド豚のほういただいてみたい思います。自分の胃袋的には150gでも良いかもか…別料金「おろしポンズ」でさっぱり食べ...

☆4.3 ご飯やキャベツのお替りはできないものの、ご飯の量は注文時に選べ、また3種(白米、ゆかりご飯、十六穀米)から選択できます。 今回ゆかりの大を選択しましたが、かなりボリュームがありました！

メインとして今回オーダーしたのは宮崎ポークのロースカツ150g カツは厚みもあり見た目から楽しむ事ができました。 サクッとした感じが箸で持っただけでわかり、いざ口に入れてみると脂身はそんなに感じず、むしろ程よいジュシーさでとても美味しかったです！ 一緒に行った仲間から一口ヒレとメンチを頂きましたが、ヒレはロースと比較しサッパリしており、好みが分かれると思いますが、個人的には断然ロースだなと思いました(^o^) メンチはいい意味で期待を裏切られ、メッチャ美味しかったです。 中のお肉がとてもしっとりとしており、柔らかすぎず、固すぎずで、メンチとしてあまり食べたことのない感じがしました(表現があってるかは別として…食感はハンバーグ)。 メンチは温かいうちに食べないとちょっと残念になりそうな気配を感じましたので、注文された方はまずメンチ！がいいかも笑

最後になりましたが、こちらのお店…ご飯が物凄く美味しいです！！ 米の硬さが私の好みドンピシャって事もあったかと思いますが、粘り気のない少し硬めのご飯で、カツの美味しさも相まって箸が止まらなかったです笑 この量で、味で、価格で…と驚きが三拍子揃ったお店で楽しかったです♪ また絶対食べに行き...