Miraku — Restaurant in Otaru

Nous avons découvert ce restaurant par hasard en passant dans le coin. Ce dernier ne paye pas de mine mais l'intérieur est très simple avec un joli aquarium. Le propriétaire nous a acceuilli avec le sourire et s'est révélé très amical. Le soleil tapait sur nos têtes à travers la vitre et le monsieur est directement allé chercher un rideau qu'il a monté sur une tringle pour améliorer notre confort.

En tant que touriste la communication s'est bien passée et nous avons pu commander sans problème. Nous avons pris un curry katsu et un ramen shio qui étaient tous deux excellent, équilibrés avec des saveurs subtiles mais réconfortantes, tout ce qu'on attend de ce genre de plat.

Le prix étant entre 880 et 1200 yens, le rapport qualité prix est excellent. Ce restaurant mérite ses 5 étoiles vous pouvez y aller les...

以前から気になってた、小樽の中でも昔からありそうなラーメン屋さん。趣がある外観なので、若干入るのに躊躇しましたが思い切って入店。中は昭和の懐かしいラーメン屋さんにタイムスリップしたような感じですが、お掃除はしっかりされて清潔感があります。 オムライスを注文しましたが美味しかったです。食べ終わってから、ご主人と雑談を交わしました。とても明るくて優しい雰囲気の方です。最近は外国人のお客さんも多いみたいですね。なんでもないような時間ですが、お店の懐かしいような雰囲気と店主さんの人柄に癒されました。また行きたいなと思いました...

味噌バターand 正油チャーシューをオーダー。 味噌のコク。なんとも深い味わい。 正油はあっさり系で優しいんです。 久しぶりに スープ飲み干してしまいました^ ^ 野菜もしっかり乗っていて メンマもボン、と乗っており存在感がある。 そしてチャーシューがもうたまらないのだ。 なんとも手の込んだチャーシューで、程よく柔らかい、油っぽくないので飽きない。そして懐かしい。 チャーシューお持ち帰り希望。。したい。 量も多く スープ多く 具も多くて大満足でした 追加しようとしていたチャーハンはお腹いっぱいで断念。...