京風茶房おちょぼ白山店 — Restaurant in Saga

佐賀市白山、複合商業施設「エスプラッツ」の東側にある甘味処です。和風の外観で、店内はカウンター席とテーブル席で構成されています。駐車場は店横に数台分用意されています。さてラーメンですが、基本は「京風らーめん」となっています。優しく甘い、醤油ベースのあっさりとして上品な味わいのスープに、麺は「細麺」と「平麺」の2種類からの選択式となっています。「細麺」は長浜系ラーメンのような極細麺ですが、どちらかと言うと素麺風の食感です。「平麺」は太麺仕様でプリプリとした食感が楽しめます。具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギといった構成の一杯です。大盛り対応あり、替え玉制なし、各種トッピング対応ありとなっています。ラーメンのバリエーションはトッピング違いが多数用意されています。注文してからラーメンが出て来るまでそれなりに時間が掛かりますが、そこはそれ甘味処なので勘弁してあげて下さいね。そしてこのお店の最も人気のメニューの一つが「みたらしだんご」です。長方形に切り揃えられた小振りの串餅に、程よく甘く程よくほろ苦い餡が掛けられており、実に何本でも食べられそうな絶品甘味となっています。他にも「あんみつ」「白玉ぜんざい」「あべかわ」等々、かなり豊富に用意されているので色々試してみましょう。またラーメンと甘味のセットメニューも用意されているので両方楽しみたい方はそちらをどうぞ。 こちらのお店は、1979年に「西友」デパート開業時にデパート4Fにて創業し、その後1998年に複合商業施設「エスプラッツ」2Fに2号店を開業され、2003年に現在の店舗へ移転開業されています。創業店は2018年3月に「西友」の閉店とともに閉業されており、現在ではここ白山店のみの営業となっています。学校帰りの寄り道に重宝した方もきっと多いはず。青春の味、ま...

私は京風ラーメンの平麺とおでんのセット1,000円を、ツレは京風ラーメンの細麺690円を注文。 ラーメンはアッサリ和風出汁の醤油ラーメンですね。実食した結果も、自分は平麺が、ツレは細麺が好みでした。自分は和風出汁には、やや太い平麺がぷりっとした食感でスープと絡んで合うと思いました。細麺は豚骨長浜ラーメンのイメージがあるし、にゅうめんみたいになってしまうかな。味覚は人それぞれでしょうけど。 店主は京都の老舗甘味処「梅園」で修行されたようですが、ラーメン修行はどごでされたのでしょうか？ 京都は和食の本場と言うイメージがある為か、京都ラーメンは和風出汁のアッサリラーメンと思っている方が多い様です。私は京都にいた事がありますが、実は京都ラーメンは豚骨鶏ガラ醤油に背脂チャッチャッ系の結構なコッテリラーメンです。全国的に有名な天下一品がそうですよね。 おちょぼのラーメンは、４０代前半で食べた記憶がありますが、当時は豚骨ラーメン至上主義者だった為か記憶に殆ど残っていませんでした。今回は十数年振りに食べてみて、自分の味覚が歳と共に変化したのか、美味しいと感じ...

佐賀市にある京風ラーメン屋さんです いつも人が多いので気になっていましたが、先日行きました 建物が独特で和を感じて良いですね

店内はテーブル、カウンターあります 店員さんは席数に対して多いかなと感じました 少し慌ただしさも感じ、接客の明るさはあまり感じませんでした

注文はおまかせ花セットを注文しました メニューはおでんとかもありなかなか面白いです

提供時間は少し遅いなと感じましたが、ストレスになるまでは無かったです

サラダは野菜がシャキシャキして美味しかったです ラーメンは京風と言う事で優しいスープです 麺は細麺、平麺が選べて店員さんに聞いたら細麺を頼む方が多いとの事で細麺にしました 細麺は素麺に似た感じでラーメンとして食べると少し物足りない感じでした 普段食べない系統のラーメンで美味しく頂きました

デザートの白玉みつまめは白玉が柔らかくて美味しかったです デザートだけでも食べに来て良いかなとおもいました

お店に駐車場はありません 最寄りのパーキング利用になります

近くに佐賀神社やお店もあるので、途中で立ち寄るには良いお店かと思...