鮨割烹ぎんえん 白山店 — Restaurant in Saga

タクシーの運転手さんにオススメしていただき来店いたしました。 お寿司屋さんと言うよりは、にぎやかな雰囲気が居酒屋さんという感じでした。うかがった日の店内は宴会のお客様で大変混みあっていて、ドリンクの提供が忘れられたり遅れたり…でした。 おそらく、静かにゆっくりと落ち着いた雰囲気の中でお寿司を堪能なさりたい方には不向きかと思います。

カウンターでお寿司を握って下さる大将はとても気さくで、大将をお目当てに来店されるお客様も多い様子でした。 有明海の特産品である｢あげまき｣や厚切り牛タンのステーキなど、メニューが豊富で、どれも美味しかったです。 お寿司もしゃりがほんのり甘めでふんわりと握られていて、しゃりとネタとのバランスが私好みでとても美味しかったです。 後日、知人にも紹介しました。 また、ぜひうかがいた...

가격대는 조금 있지만 혼자가서 혼밥하기 좋은 분위기에 부위는 일본어로 적혀서 하나씩 해석하면서 먹었습니다 딱히 불편함을 느끼지도 않았고 궁금한점 있으면 바로 사장님께 물어볼수도 있으며 사장님께서 불편하다는 기색없이 친절하게 대응해 주십니다 그리고 차와무시라는 계란찜 꼭 드시길 바랍니다 육수를 안쓰고 조리를했는데도 육수를 쓴것처럼 맛의 깊이가 다릅니다 스시는 세트메뉴가 있어서 편하게 골라서 먹을수있습니다 다른 직원분들도 다 친절하셔서...

너무 많있고, 가격도 합리적이다. 특히 금눈돔 조림은 2500엔이라는 가격이 전혀 아깝지 않았다.

원래 다른 매장을 이용하려다, 예약을 안해서 입장하지 못했다. 이 가게는 다행이 예약없이 받아줬으며, 적당한 소음이 있고, 대화가 충분히 가능한 현지 로컬 맛집의 분위기로 매우 편안했다.

초밥은 기본니기리 세트를 시켰는데, 만족스러웠다. 다만 차완무시나 후식이...