Cipolla — Restaurant in Saga

こんな所にイタリア料理店があるんだ！と言う立地にあり、今まで知りませんでした。喰道古賀さんが入居しているビルの１フロア上にあったのですね。ツレが偶然ネットで見つけて、ランチに伺いました。 ランチセットの、シラスとキノコのペペロンチーノパスタ(1,200円)と、ウニのトマトクリームパスタ(1,400円)をチョイスし、シェアして味見しました。 先ずはバルサミコと蜂蜜のドレッシングのサラダ。ドレッシングは独特ですが美味しいですね。 自分選択のウニのトマトクリームは、ウニの風味がトマトクリームに負けており、美味しくはあるけど....と言う感じ。シラスとキノコのペペロンチーノの方が自分好みで良かったです。バケットとフォカッチャが提供されますが、男性にはパスタの量が１.５倍は欲しいです。プラス100円でコーヒーを付けられるのはコスパ高いですね。 次はディ...

イタリアンの名店です。自家製のバルサミコ酢は濃厚なのに後味がすっきりして、忘れられない美味しさ。料理のアクセントになっています。ピザも生地から手作りで石窯で焼き上げてもらえます。パスタのゆで加減が絶妙。今までのもので最高です。ワインはグラスでも、食事に合うワインをチョイスしてもらえます。そして、スタッフさんの接客レベルが高くて驚きます。声をかけるどころか目線も送ってなくても、こちらの雰囲気やちょっとした動きでオーダー聞きや会計に動いてくださいました。以前来店したことも久しぶりなのに覚えていらっしゃり、声をかけてもらえたり。感心させられっぱなしでした。もっと通いたいので、メニューが増えるともっと...

大和の店舗の時から比べるとちょっと割高になりましたが、変わらず美味しいです。 新店舗になりディナーはコースしかなかったんですが、今はアラカルトもあり行きやすくなりました。

ランチで再訪問。メニューが前とほぼ変わっ...