アカマル屋鮮魚店 大宮すずらん通り店 — Restaurant in Saitama

9月15日午後6時頃3人で訪問。店内満席。 店員さんと少しお話し。 予約の席があり、そこなら予約のお客様が来店する1時間後迄ならすぐに案内出来ますと。 普通にご案内なら順番にお待ちくださいと。

すると数分後に4名のお客様のテーブルが空きそうになったら『片付けてからすぐにご案内出来ます』と気の利いた台詞。大急ぎで片付けて下さりほとんど待ちなしで入店。 その後も引切り無しにお客様の出入りが続くような人気ぶりでした。

私は嗜みませんが店内での喫煙可能です。 店内は賑やか過ぎて会話が出来ない位。 ここだけ私としてはマイナスポイントでした。

各々好きな飲み物を注文。 メガサイズのチューハイなんかもありメニューがとても豊富で、日本酒もそこそこ揃ってる感じでした。お酒は値段の幅が広いので良く考えて飲んだ方が良いかもです。

フードメニューは魚料理が中心。 活き車海老(1尾430円くらい)とマグロ3種盛り(1人前680円×3人前で3種1切れずつ）などを注文。

車海老は頭を揚げて、身を刺身で提供してくれました。少し身が小さかったですが、弾力がしっかりしてました。 マグロは赤身・中トロ・大トロを各1切れずつ。 なかなか美味しかったです。

お客様がとても多かったので写真撮影は控えました。 少し気になったのが反社的なお客さんがチラホラいた事。たまたまだったのかも知れ...

ガイアの夜明けで放送され 今一目置かれた大衆酒場　アカマル屋鮮魚店 隣にもアカマル屋があるので 100%間違えるであろう 実際に店を間違えて、店員さんに案内される 鮮魚店と併設していると言っていたが 鮮魚店がメインな感じはない どちらかと言うと居酒屋がメイン 大衆酒場ともありパイプ椅子にレトロな内装 店員さんも元気が良くイキな感じです 店内は酢飯の匂いがしてお寿司屋さんのような香り 4名席に座り沼津直送のお刺身盛り合わせと 本鮪盛り合わせを注文 お勧めを聞くと半生アジフライがお勧めとの事で そちらも注文する 先ずはビールで乾杯！ 料理の提供スピードがめちゃくちゃ早く アジフライも刺身盛り合わせも 直ぐにテーブルに並びます アジフライはふわふわで脂がのり最高に美味しかったです。 マグロも色々な部位が楽しめて 満足度が高いです 本日のお勧めの煮付けが金目鯛でしたが 比較的小さかった気がしました。 ビールからハイボールに切り替えるも ウイスキー比率が濃く これはサービス？とばかりに 濃くてびっくりしました おかげで直ぐに酔っ払ってしまいました。 鮮魚店が併設する大衆酒場は 魚の鮮度抜群でお魚好きにはたまらない 最高の居酒屋と感じ...

カンブリアで放送されて初来店。 金の蔵を運営する、三光マーケティングフーズの新業態です。タバコが吸えるのはちょっとマイナスです。今の時代に逆光していますし、今後必ず来店に影響すると思います。 私の席の隣で、ガンガン紙タバコ吸われて気分悪かったです。

行ってみたいと思ったのは、実際に漁をしたり、加工したり、運送したり、鮮魚販売をしたり、お店で料理や接客をしたりと全て一気通貫しているところです。ですので鮮度の良い魚屋を安く食べれるだけではなく、魚の骨まで料理にするなど生産者目線もしっかりありますので、個人的にはこう言うお店はサスティナブルでもあり、好きです。 接客スピードはてんやわんやですが、だんだん慣れて落ち着いてくると思いますので、その時がどうかと思うので、また行ってみます。

個人的コスパよかった食べ物 ・マグロ5点 ・半生アジフライ ・魚の骨 ・本日の鮮魚10種盛り ・生はんぺん

飲みもの ・宝焼酎ボトル600ミリ これが1300円 水、氷は無料 私は、炭酸、クエン酸、レモンを頼んで自分でクエン酸レモンサワーん絞って飲みました。因みに飲みきりでは無いの...