麺'sBar堀〜旨い肴と麺と酒〜 — Restaurant in Saitama

お得過ぎる創業キャンペーン中！本日（10/26）まで！

間に合う人いますように！ 10月23日がオープン1周年という事で、 10/23〜26の期間は味噌まぜ麺500円！ あちゃー、もっと早く知ってたら連日通いたいお得さですよね。

昼はまぜ麺、夜に居酒屋＋まぜ麺という異色の営業スタイル。 日曜は昼営業のみ、月曜は夜営業のみ。

外観はもろ飲み屋です。 中が見えず少しだけ入るのに勇気入りますw そして中に入ると完全にBarです。 もろBarです！ 席数は意外に多く、カウンター10席に半個室のテーブル席もありました。

串カツ田中みたくチンチロリンで、ゾロ目出たらドリンク一杯無料みたいのもあって夜来ても楽しそう♪ デカ盛りチャレンジ企画もあって、挑戦する有名人のサインや写真も多く飾られていました。 企画内容は、20分で約3キロのまぜ麺を食べ切れば無料！ そんなの1日かけても無理ですw 失敗すれば5000円かかりますが、残した分は持ち帰れるそうなのでご安心を〜。

口頭注文で頼んだのはコチラ ★背脂まぜ麺特製味噌...

総論： めちゃくちゃ美味しい！ かゆいところに手が届くまぜそばすぎる🍜

また来たいかどうか： 余裕でまた行きたい！！

スープ： 醤油味をいただきました。まぜそばなのであれですが、しつこくない背脂がクセになりました。

麺： 他の方のコメントにもあるようにカタめ。噛み応え、食べ応えあり

チャーシュー： レアチャーシューにしました。が、食べている中で割とすぐ熱が通ってしまい、普通のにしとけばよかったとなった⋯

トッピング： オプションでめちゃくちゃ選べる！5〜7個くらい追加できる雰囲気だったと思います！😳

無課金で装備されているめんま、玉ねぎ、青ネギも美味しかったです。正直スープや麺、店内の雰囲気がいくらよくてもこの無課金アイテムがパサパサに乾燥していたり、まずかったりで台無しになる店も少なくないですが、このお店はそうしたことが一切なかったです！

サイドメニュー： ポテトやら何やらありました。

サービス： ◎

卓上アイテム： 普通

店内BGM： 平成懐メロ。※私が行ったときは嵐が2〜3曲流れてました

雰囲気： 夜22:00ごろに行きましたが、たまたまお酒を飲んでいる人がおらず静かでした。他に2組いましたが皆まぜそば食べてました。

価格： 1000円くらい

その他： 入り口ではずっと嵐やら平成の懐メロが流れており、外から見た雰囲気はガッツリバー。

「まぜそば食べに来たのに店間違えたか⋯？(あるいはお門違いか？)」 と思ったのもつかの間。

オーナー？のお兄さんの爽やかなホスピタリティあふれる『いらっしゃいませ！どうぞ～』をはじめとした接客により不安は払拭。

夜にまぜそばだけ食べに来た一見の私も安心して美味しくいただけました。

1点だけ。強いて言うのであれば、器をしっかり温めていただきたいなと思いました。器が冷たい？からか、食べているうちにすぐにぬるくなりました。 それだけが残念です。

僭越ながら期待込めての-1です⋯! 何にせよ...

皆んな大好き「狼煙」さん系列店である「手揉み中華そば 中村」さんの元店長さんが今年10月23日に「堀」さんオープンしたので早速行ってみました。

「ワインとごはん...