Kanouya — Restaurant in Saitama

If you're interested in some unagi on rice, then I would gladly suggest a visit here. The prices are not exactly low, but that's to be expected. The place as a whole looks very family-friendly. The service is quite fast, and the food tasted great and you get a pretty large serving size for your money. They also have other options for those interested in other Japanese food. Some menu items are also delivered by this delivery robot (see attached pictures), so you may be able to see...

母の喜寿のお祝いで利用しました。 15000円のコース×3に個室利用料5000円(3人で利用しました)と、お酒を少々頂きました。

このお店は川魚料理が得意とのことで、うなぎの他に鯉の子や鯉の姿造りなどを食べることが出来ました。 17時に予約をしていたので最初は閑散としていて静かだったのですが、夕飯時になるにつれて子供の声がとても騒がしく、個室にも響いてくるぐらいだったので、落ち着くって感じはあまりしませんでした。 素敵な日本画が飾ってあり、可愛い菜の花とチューリップも生けて下さっていたので、料理を待っている間も楽しめて良かったです。(家族は料理のペースが遅いと感じたみたいですが、こういった料理屋では普通かなと思います)

桜湯に始まり、先付け、前菜、お造りなどどれも程よい味付け具合で美味しかったです。鯉は臭みが全くなく、見た目もとても豪華で驚きでした。(ぬいちゃんたちも驚いている) 自分は特にお椀(鯉の白味噌仕立て)の味付けが好きでした。塩で頂く天ぷらもとても美味しく、さつまいもが脇役ではない良さがありました。 うざくにはきゅうりの塊が入っていましたが、細かい切り込み細工がされており、柔らかい歯ごたえでとても良かったです。

埼玉の地酒を二種頂きました。世界鷹、大七極上きもとはどちらも熱燗で。とても料理に合い、キレと甘みがあり飲みやすくて進んでしまいました。瓶ビール(サッポロ黒ラベル)も家族でシェアしたり、ハイボールも飲んだり割とお酒の選択肢はある印象でした。

肝心の特上うな重ですが、香ばしくて素材そのものの味がする素朴なもので美味しかったです。しょっぱい寄りの味付けで、甘味は控えめでした。昔から変わらない味なんだな〜と感じます。器にしっかり鰻が敷き詰められてるので、最初から最後までご飯との分量が丁度よく美味しかったです。肝吸いも肝がしっかり量がありプリっとしていました。お新香酸っぱい甘い辛いと3種類もあり、口をリフレッシュするのに良かったです。お箸とスプーンのどちらでも頂けます。

デザートはあまり美味しいと感じなかったかな〜その点ぐらいですね。お茶は緑茶とほうじ茶がサービスで頂けます。最後にアンケートを書いたりしたので、お茶のおかわりをいただきゆっくりしました。

おそらくこの中で鯉の姿造りの値段が結構あると思うので、見た目の豪華さを求めないのであれば、値段を落として、白焼きをいただくコースにした方が良いかもしれません。

母には長生きしてもらって、また...

今日は結婚記念日でうなぎを食べにきました。

鰻屋さんはたくさんあるので選ぶのに苦労はしますが、口コミなどを見て「かのうや」に来ました。

氷川神社の参道につながる道の入り口にあり、鳥居があるのが目印です。

11時の開店を狙い、待ち7番になりました。

中へ入るのは番号を呼ばれてからで、一組づつ呼ばれます。

鰻を焼くスピードなどを考えての配分かと思われます。

料理が出てくる時間は早かったです。接客もとても丁寧で、気持ち良いと感じました。

ランチタイム限定は、2000円程度で食べられるお手頃です。

野菜バーがあり、追加料金で頼めましたが、靴を脱ぐ座席のため、脱いだり履いたりは面倒なため、頼みませんでしたが、ついてくる野菜で十分でした。

スタッフの方の気配りが良く、お茶がなくなると、すぐに注ぎに来てくれて良かったです。

鰻の味も良く、タレもちょうど良くご飯にかかっていたので、ランチメニューのため、少し鰻が小さめですが、この料金ならしょうがないですね。

特選はガッツリ食べられます。タレ多めが好きな方は、タレは追加してかけられますよ。

もし、がっつり鰻を食べたいなら、特選をおおすすめします。

サラダバーは、鰻の骨やポテトサラダが、私はイチオシ^_^ 注意は、食べすぎるとお腹がいっぱいになります。

あと、隣の席の方が時間が無かったようで、スタッフの方に話していましたが、焼く時間があるから、時間がない方は、うなぎはやめた方が良いですよ。席に座って注文を受けてから、調理するから。

駐車場は9台、店の裏にあります。いっぱいの時は、道路を挟んでコインパーキングがあります。 ちなみに、11時に止めて12時半前に出て1000円でした。

テーブル席もあります。次回はテーブル席もがいいかなと。

予約していこうと思います。 当日は予約はできないため、前日までにしましょう。

食後は氷川神社に参拝に行きました。 気候も昨日までと違い、少し過ごしや...