もう20年近く前になるけど、岩槻駅前のとうふらぁめん蘭蘭でトーフラーメン食べたのが最初で最後。 岩槻B級グルメとして良く取り上げられていましたが、蘭蘭さんもやまない事情で閉店され、現在岩槻にて看板商品として掲げられているのはここだけかも知れません!?
車を岩槻城址公園の駐車場に停め、さいたま市民会館いわつき内にある食堂レストラン大手門へ。
懐かしい雰囲気これぞ食堂と言った内観です。 レジにて注文と会計を済ませると、番号札を渡され、あちらのお好きな席でお待ちくださいと案内されました(恐らくレジがある側の席は優先席です)。
◯番の方〜と声をかけながら運んで来てくださいました。 何とも食欲をそそる見た目(人´∀`)。゚+
トーフラーメン630円(税込) 中細ちぢれ麺にピリ辛餡掛け醤油スープが絡んで美味い(≧▽≦) 年取ったってのもあるんでしょうが、昔蘭蘭で食った時より美味しく感じます。
のぼりに書かれていた謳い文句「究極の癒し系ラーメン」とは上手く例えましたね! 正にこの言葉がしっくりくる。 ピリ辛なんだけど、豆腐の柔らかな味わいと餡掛けのトロミに癒される(๑♡⌓♡๑) いつまでも飲んでいたい、そんなスープでした。 コスパ目茶苦茶良いし、平打トーフラーメンやご飯ものも気になるので絶対にまた来ます! 美味しかった〜ごちそうさまでした。
P.S.食べ終えた食器は廊下のトレーに置いてお帰りくださいませ。
〜更新〜
土曜日11:20に訪問。 数日前に来たばかりなんだけど来ちゃいました(笑) レジ待ちはいませんが、オーダー提供優先なのでしばし待ちます。
気になっていた、平打トーフラーメン680円(税込)+数量限定キズ入り煮卵50円(税込)でお願いしました。
煮卵は中心部までしっかりと味が染み込んでいて美味い!キズ何かどうでも良いのにありがたや♪ 前回普通の麺をいただきましたが、私は俄然今回の平打ちが好み(人´∀`)。゚+ 平打ち麺に餡が絡んで最高♪
餡掛け部分は結構濃い目の味付けなので、豆腐と食べると丁度良くとっても美味しいです✧◝(⁰▿⁰)◜✧ やっぱりトーフラーメン美味しい!ついついスープ飲み過ぎて殆ど飲み干してしまいました(^~^;)ゞ 平打ち麺お勧めです★★★
11:40にはレジに10名以上の行列が出来ておりました。 この価格で食べれるんですから当然かも知れません。 美味しいトーフラーメン御馳走様でした。
P.S.65歳以上の方は敬老豆腐ラーメン300円(税込)と、ビックリす...
Read more「さいたま市民会館いわつき」という、お前は何処の者じゃい!みたいな名称の古い公共施設の一階に、その食堂は存在する。おばちゃんばかりのスタッフさんが切り盛りする、昔ながらの食堂といった感じだ。
密かに知る人ぞ知る地元グルメ、その名も「トーフラーメン」なる中華そばが、ここに存在するのだという。朝11時から午後2時までの昼の部のみオープンするこの食堂、公共施設なのに土、日曜も通常営業。定休日は毎週月曜。”トーフ”とはどうやら豆腐のこと。こう見えて、度々メディアで取り上げられて有名人や芸能人がレポートに訪れたり、B級ご当地グルメ決定戦などでしばしば上位に食い込んだりと、そのメジャー具合もまさにB級にふさわしい。
事前リサーチによると、平打ち麺のトーフラーメンと、ニンニク餃子が美味しいらしいのでそれをいただく。素朴な味わいの鶏ガラ出汁ベースの醤油味スープに、同じ味付けの水溶き片栗粉による餡が載っており、そこに包丁でスライスされた絹ごし豆腐が絡めてある。わかめ、ネギ、チャーシュー1枚と具はオーソドックスだ。トッピングで煮卵がおススメだとのことで、なるほど餡と絡めながらいただくと、独特な麺の食感も相まって美味しく頂ける。ニンニク餃子も具だくさんでぷっくりと膨れて焼きあがり、ジューシーで実に美味。言っては悪いが、食堂の雰囲気による期待値をはるかに超えてきた。
入店後まず清算。メニューを伝えた後に金額を支払い、番号札とレシートを受け取ってから自由席に着座、その後スタッフさんが番号を呼びながら配膳をしてくれる。水は大きなピッチャーからセルフで汲むスタイルで、食べ終わったらテーブルをダスターで拭いて食器は通路のワゴンに自分で下げるセミセルフスタイルだ。清算は現金のほかPayPayが使えるが、鉄筋コンクリート造建物の下層という事とWi-Fi不通の環境下で、電波受信状況はかなり悪い。支払い時に「アプリが起動しない!アンテナ1本じゃん!」とならないよう、入店前からアプリを立ち上げておくことをお勧めする。
車で来ても、目の前に大きな公園があってその来場者用駐車場が周囲数カ所にかなり用意されているので、昼時に来てもまず駐車場所に困る事は無い。昭和時代の公共施設の作りなので完全バリアフリーとは言い難いが、片手杖までの方なら十分楽しめる。トイレは食堂の物ではなくこの変...
Read more岩槻城址公園内、さいたま市民会館いわつき1Fにあるレストランです。 駐車場は城址公園共用、市民会館周りは乗用車25台ですが、市民会館駐車場の出口の勾配がきつく、多くの乗用車がバンパー下をガリガリさせていたので、城址公園駐車場に駐車するのが無難です。 大階段下に駐輪場あります。 会館前道路にバス停あります。 [営業時間]11時~14時 [定休日]月曜日 こちらの店はさいたま市民のソウルフードである「豆腐ラーメン」発祥の店だそうです。 今回は豆腐ラーメン¥700普通麺大盛り¥180、煮卵¥100、ミニあんかけチャーハン¥370を食べました。 来店時は行列ができており、店内は満席だったので、店舗向かいの席に案内されました。 豆腐ラーメンはあんかけ豆腐がたっぷりかかっており、ネギ、ワカメ、チャーシューが1枚乗っております。 あんかけは辛くない醤油味で、ノボリの文言通り癒しの味わいです。 スープも穏やかな味わいですが、ボリュームがハードです。 恐らく絹ごし豆腐を一丁使用しており、 大盛りでかさ増しされた麺とスープと相まって、腹がパンパンになります。 更に、豆腐ラーメンはヘルシーだろうとミニあんかけチャーハンを頼んでおり、こちらのあんかけ豆腐も恐らく絹ごし豆腐半丁使用しており、美味しかったですが満腹感が半端なかったです。 癒し系の範囲にとどめておきたいなら、普通盛りが無難です。 また来る機会があったら、サイドメニューも食べてみたいと思います。...
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