2020年4月 大阪府堺市の風来軒さんへ。
とんこつラーメン800円を麺固め、コッテリ、ネギ多めで ランチタイムは小ライス無料です
コッテリドロドロの豚骨スープ 白ネギが大量 麺は中細の低加水系の縮れ麺でなかなか珍しいタイプですが、めちゃくちゃ旨いです
途中ニンニク醤油を入れてガツンと美味しく頂きました
ご馳走様でした! —————————————————— 2023年6月 ☆「とんこつラーメン」900円 「麺大盛(2玉)」150円 ▫️麺硬め、こってり、ねぎ多め
【スープ】 背脂たっぷりドロドロ系ド豚骨スープ 豚骨の臭みは無いタイプ 味は濃すぎず旨い
【麺】 加水少なめ中細縮れ麺 硬めのコシが◎
【トッピング】 ロールバラチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ
IKEAで買ったタンスを娘の家で組み立てさせられた後3年以上振りのコチラへ
無鉄砲さんと繋がりがあるらしいコチラ 無鉄砲さんほどコテコテじゃないですが十分こってり
大盛は2玉+チャーシューも増えてボリューム満点
久しぶりの風来軒を堪能しました ご馳走様でした —————————————————— 2023年8月 ☆「とん×しょうゆ...
Read more家族で夜ご飯に来店しました。 風来軒さんはびっくり替え玉というチャーシュー・ネギ・メンマ・麺と具材付き替え玉が出来るのが有名な店舗です。 また大阪市浪速区や京都府木津川市にある豚骨ラーメンで有名な無鉄砲という店舗で修行されていたというエピソードも有名だそうです。 店員のお兄さんも店長さんも凄く丁寧な方でした。 ラーメンを頼む際に、麺の硬さ・ネギの量・スープの好みを聞かれるのですが、子供達にも優しく丁寧に確認して下さり、とても気持ちが良かったです。 ラーメンも濃厚でとても美味しく、子供達も美味しそうに食べてました😊 お持ち帰り用のチャーシューもとても美味しそうだったので、買いました😊 食べ終わってから子供達がご馳走様でしたと店員のお兄さんと店長さんに挨拶したら、にこやかにお返事していたのがとても良かったです。 また家族で行きたいなと思います😊 #とんこつラーメン #とんこつラーメン味玉付 #とんこつしょうゆWスープラーメン #たっぷりチャーハン #替え玉 #びっくり替え玉
I came here for dinner with my family. Furaiken is famous for its kaedama (bikkuri kaedama), which comes with chashu, green onion, menma, noodles, and other toppings. There is also a famous story about him training at a restaurant called Mutetsupo, which is famous for its tonkotsu ramen, located in Naniwa Ward, Osaka City, and Kizugawa City, Kyoto Prefecture. Both the store clerk's brother and the store manager were very polite. When ordering ramen, you are asked about the hardness of the noodles, amount of green onions, and soup preference, and they were kind and thorough to the kids, which made us feel very comfortable. The ramen was rich and delicious, and the kids seemed to enjoy it as well. The char siu to take home looked really delicious, so I bought it too 😊 After the kids finished eating, I greeted the store manager and the store manager to say thank you for the meal, and I was very happy to see them replying with smiles. I would like to go again with my family 😊 #Tonkotsu ramen #Tonkotsu ramen with flavored egg #Tonkotsu soy sauce double soup ramen #Plenty of fried rice...
Read moreThe waiter's attitude was disturbingly terrible and confusing. Additionally, I was astonished by the lack of fulfillment concerning my order. I requested an onsen egg, which unfortunately was not included. This kind of error can certainly happen, but the way that your staff responded is what truly worsens the situation. I didn't receive any form of apology. The lack of courtesy was...
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