Tomy Part 2 — Restaurant in Sakai

堺市周辺に住んでいらっしゃる方なら誰でも知っていると思われる グリルトミーパート2に初訪問です。

昭和54年から44年も続く洋食の老舗名店です。 こちらのお店は味はもちろんボリュームも満点で、 2012年には食べログのベストレストランとベストランチの 同時授賞という快挙を成し遂げていらっしゃいます。

今までに関西のテレビや雑誌で何回も紹介されたこのお店は、 食に貪欲な人にとってはもはや説明のいらないくらいの有名店です。

このお店、元々は現オーナーのお兄さんが大阪環状線の桃谷で営んでいた、 グリルトミーというお店がルーツです。 （グリルトミーパート1）

そのお店も「幻の名店」と言われるくらいの有名店だったそうですが、 残念ながら閉店となり、弟さんが引き継ぐような形で店を開いたのが、 現在堺市堺区南庄町にある「グリルトミーパート2」というわけです。

4人がけのテーブル席2つとカウンター数席の小さな店内は、 どことなくレトロな喫茶店を連想させます。 壁には有名人の色紙がズラリと飾ってあり、 過去に多くの食通も来店したことがうかがえます。

このグリルトミーパート2のメニューで、 度々メディアで紹介される看板メニューが 本日オーダーしました、こちらのEオムライスセットです。

オムライス、一口カツ、エビフライ、クリームコロッケと続き、 その下に隠れるような形でたっぷりとキャベツの千切り、 ポテトサラダが載っています。 オムライスはカレーにも変更できるようです。 これにお味噌汁がついてお値段税込み￥1750円。 決してお値段的にお安くはありませんが、 量、質、品数から言えば、お得感満載です。

全部食べ切ると、お腹いっぱいで、 遅めのお昼ご飯にすれば、 晩御飯なしでも問題ないくらいの満足感が 味わえ楽しめます。

写真では伝わりにくいですが、 このオムライスでお茶碗1杯半程の ケチャップライスがあります。 プレート全体のボリュームを想像してみて下さい。 デカ盛りとまでは言えないものの、 普通の女性では完食が難しいくらいのおかずが、一枚のプレートに乗っています。

一番左端のオムライスから頂きました。 トロッとした部分の残った半熟の卵にかかったカレーソースとケチャップ、 そして酸味の強いケチャップライスは、 1ｃｍ角のゴロっとした玉ねぎが入っていて 何となく昭和時代のささやかな贅沢を思い起こさせられます。

一口カツはサクッと揚がった衣が絶妙な好食感。 かたや、ふわっと揚がった俵型のクリームコロッケは、 箸を入れると中からベシャメルソースがとろ〜っと出てきます。 滑らかな甘さで、衣にかかったトマトソースとも凄く良く合っています。

そして、プレートの上から下までを横切るように鎮座しているエビフライ、 衣がサクッとしているので食べやすいですし、 充分「大きなエビフライ」を食べた満足感は得られます。

このEセット、昭和生まれの世代にとっては、 子供の頃の贅沢が1枚のプレートにすべて詰まっている感じがし、 昔を懐かしく感じられます。 レトロな雰囲気の店内で食すEセットは、 古き良き時代を思い出す懐かしの一皿になるのではないでしょうか。

オーナーシェフの『いらっしゃいませ』、 『有り難うございました』が凄く気持ち良く聞こえる、 なんで、今まで行ってなかったんだろうか⁉️と思わせられる素敵なお店です。

堺に行かれる事がありましたら、是非とも一度は行って頂きたいお店です。

因みに「グリルトミーパート2」のマスターの息子さんが 満を持して開いたという「洋食トミー 三国ヶ丘店」が 堺市堺区陵中町にあります。 （グリルトミーパート3）

また今年の春にオープンされた、 「洋食トミーなかもず店」 （グリルトミーパート4）が 堺市東区白鷺町にあります。

次回はそちらのお店にも是非お伺いと思い...

오사카 사카이시 미나미쇼쵸
토미 파트 2 大阪堺市南庄町 トミーpart 2

간사이 공항에서 오사카 시내로 들어오는 사이에 있는 사카이시에 위치한 일본식 양식점 토미 파트 2

그릴 토미 시리즈는 오사카시 모모타니에서 1979년 오픈했지만 사라진 그릴 토미를 남동생분이 명맥을 이어온 파트 2를 시작으로 파트 3와
최근에 오픈한 그릴 토미 나카모즈점까지 일본식 양식당 세점포가 자매점이다.

파트 2는 오므라이스와 카츠류 세트가 주력이라면

파트 3는 돈테키와 카츠류

그릴 토미는 파트 2의 기존의 메뉴에 나폴리탄이나 함바그, 도리아 등이 추가된 토미 파트2의 쇼와 느낌보단 현대적인 느낌이 강한 가게이다.

파트 2부터 차근차근 리뷰해 볼 예정입니다. 파트 2의 인기 메뉴는 E세트와 디럭스 세트가 있다. E 세트는 에비 프라이 2, 한입 돈카츠, 크림 고로케에 카레와 오므라이스를 선택할 수 있다. 디럭스 세트는 오므라이스나 카레 대신 돈테키가 올라오는 메뉴이다. 

정방 메뉴 중의 정방이라는 E 세트에 오므라이스를 선택해 먹어보았다.

첫 느낌은 엄청난 볼륨감이 느껴졌고 카츠류 모두 수준이 대단했다.

숫자 늘리기용 대충 내는 음식들이 아니었다. 전문점들 못지않았고 양파의 식감이 살아있는 오므라이스도 폭신폭신한 계란 오믈렛과 데미글라스와 케첩과 어우러져 천국맛 그 자체의 행복이 밀려들어오는 맛이었다. 

볼륨 맛 접객 등 인기 있을 수밖에 없는 요인들 투성이었다.
오래간만에 행복한 한 끼였다. 

가게가 좁고 인기가 많으므로 오픈 시간에 맞춰가는 것을 추천합니다.

insta -

大阪堺市南庄町 グリルトミーpart 2

関西空港から 大阪市内に行く間にある 堺市にある和風洋食店 グリルトミーpart 2

グリルトミーシリーズは 大阪市桃谷で1979年オープンしたが 無くなったグリルトミーを 弟さんが命脈をつないできた part2を皮切りにpart 3と 最近オープンした グリルトミーなかもず店まで 日本風洋食屋三店舗が姉妹店です。

part 2は オムライスとカツ類のセットが 主力だとすれば、

part 3はドンテキとカツ類

グリルトミーは part 2の既存のメニューに ナポリタンやハンバーグや ドリアなどが追加された 昭和感よりは現代的な感じが 強い店です。

part 2から一つ一つ レビューしてみる予定です。

part...

グリルトミー パート2を訪れたのは、平日18時過ぎのこと。堺市内の住宅街に静かに佇むビルの1階にあり、控えめながらも目を引く赤い看板が目印。大通りから一本入った場所ながら地元の人たちにはよく知られた存在のようで、すでに数名の先客が店内にいた。ドアを開けると、ふんわりと漂うデミグラスソースの香ばしい匂い。奥行きのあるカウンターと、壁沿いに並んだテーブル席、すべてに清潔感があり、照明もほどよく落ち着いた雰囲気。古き良き洋食屋の空気が漂い、懐かしさすら感じさせてくれる。

注文したのは「トミー特製ハンバーグセット」（1,450円）。目の前の厨房で、分厚いハンバーグが鉄板にのせられ、ジュウッという音とともに肉の焼ける匂いが漂ってくる。しばらくして運ばれてきたプレートには、見事な焼き目のついたハンバーグが鎮座し、脇には野菜の付け合わせ、そしてたっぷりとかかった自家製デミグラスソース。ナイフを入れるとじわっと肉汁が溢れ出し、一口目でそのジューシーさに唸った。肉は粗挽きながらも柔らかく、口の中でほろほろとほどける。ソースも濃厚でありながら重たくなく、酸味と甘みのバランスが秀逸。まさに老舗の貫禄を感じさせる味だった。

セットのサラダはシャキシャキとした新鮮な野菜に、酸味とコクのあるオリジナルドレッシングがかかっており、メインの合間に口をリセットしてくれる。スープはコンソメベースで、ごろごろと入った野菜が嬉しい。ライスはふっくらと炊き上げられ、ソースとの相性も抜群。しかもおかわりも可能で、しっかり食べたい人にも安心。途中、店主が「ソース足しましょうか？」と声をかけてくれるなど、接客にも温かみがあり、忙しい時間帯でもお客に目を配る姿勢が伝わってきた。

他の客を見ると、常連らしき年配の夫婦や、スーツ姿の会社員、一人でふらっと訪れたような若い女性も。それぞれが落ち着いて食事を楽しんでおり、この店がいかに地域に根付いているかがよく分かる。追加で頼んだ「クリームコロッケ」（350円）は、外はサクサク、中はとろとろ。エビがごろっと入っていて、洋食好きなら間違いなく満足できるクオリティだった。

食後はアイスコーヒーをいただいたが、苦味が効いていてデミグラスの余韻をしっかり締めてくれる。細部まで手を抜かない姿勢が、食後の一杯からも感じられた。支払いは2,000円弱。この味、ボリューム、雰囲気、そして接客を考えれば、非常にコストパフォーマンスの高い店だと実感。

全体として、グリルトミー...