百福

堺でおいしいうどん屋さんを探していたらこちらが出てきました。評価はなかなか高め。 『行ってみたい！』と素直に思えたので行ってみました。

色々メニューはありましたが、目に止まったのは『ぜんぶうどん』。 天ぷら･たまご･きつね･昆布が文字通り全部入っているのがこちらです。とりあえずまずはここからいこうか！ってことで頼んでみました。

感想は。

うどんそのものですが細麺で半透明の綺麗な麺です。 いわゆる“ ツルシコ麺”ではなく、柔らか麺ですので好き嫌いはもしかしたらあるのかもしれませんが、私は好きでしたっ！伊勢うどんのようなブニュブニュ麺ではないのでこちらはご安心を！

お出汁も最高にマッチ！飽きがこないというのでしょうか。お出汁も含めてきちんと『オールうどん』になっていました。

天ぷらも揚げたてを提供していただけます。 私のテーブルにうどんが運ばれてきたときに天ぷらから『パチパチパチ･･･』という油が弾ける音がしたときに胸が高鳴りました！！

スタッフさんの対応も◎です。 本当に気持ちのいい対応を頂きました。

また伺います。 次は天丼食べたいなー！

ごちそうさまでした。