Sano Ramen Hareruya — Restaurant in Sano

2週続けての訪問💦

今日は、子供も連れて3人で。

自分は激辛かわおセット”鬼辛”に挑戦。 （写真を食べる前のものに更新しました。） そして汗対策にタオルを持参👍

しかし激辛とそれほど変わらずだなーと思いながら食べ進めていると、店主から鬼辛どうですか？と、思ったままを正直に言わせてもらいました。しかし、美味しく、辛く、食べられるのはこれくらいなのかと思いました。 次回は更に辛味を増量してくれるって事なので挑戦したいと思います。

全然食べられる辛さだったのですが、体は正直なのか、その後胃痛がやばかったです😭

他、妻はラーメンを薄味で注文しました。 しかし元からそこまで濃い目ではなく妻が薄い方が好きなので。

子はチャーシュー麺を注文。 両方味見させてもらいましたが、とても美味しかったです。😁 妻が餃子の味が前回と少し違うと言ってました。自分は辛いのを食べているせいかあまり気にはなりませんでしが、美味しかったので大満足です。

前回の感想😀 激辛佐野ラーメンが中々無いなか、なにげにGOOGLEマップから見つけたお店。

11:35に店内へ潜入、口コミで食券なのは事前学習済み👍　しかし、クチコミでは見かけなかったメニュー 激辛かわおセット？（名前忘れました。） 激辛ラーメンと餃子のセットでした。 妻は普通のラーメンの食券を購入。

あれ？メニューをよく見ると”鬼辛!!” しかし注文方法が分からず とりあえず激辛（５０円）と書いてある食券のボタンがあったので、激辛ラーメンと激辛で鬼辛？と勝手に思いお店のおねーさんに食券を渡して聞いたのですが、激辛でも十分辛いのでと説明を受け、50円を返金して頂きました。

あいにくの雨にも関わらずテーブル席はいっぱいだったので、妻とカウンターへ。

10分も待たずに激辛ラーメンと餃子、ラーメンが揃いました。 混んでいたにも関わらず早いです。

激辛ラーメンですが、激辛ではありませんでした。ちなみに自分の激辛の基準はペヤング獄激辛です。🥵汗はめっちゃ出るので、次回はタオルを持参します。備付のティッシュ使いまくってすみません。 次回は鬼辛に挑戦です。 ラーメンは妻が言うには、ちょっとしょっぱいと言ってました。すこし調整してもらえるとありがたいです。

そして餃子🥟妻がべた褒めしてました😁今まで食べた餃子で一番美味しいって餃子メインでご飯食べたいくらいだそうです。次回は餃子とライスで食べたいと言ってました。

近いうち...

【店主様より返信を頂き、入口で流れている歌の正体が判明しました！細やかな対応に感謝です。】

観光客よりは地元の方向けでしょうか。 佐野ラーメンとしては普通のうまさです（そもそも佐野ラーメンはうまい）。 いや、普通よりは上ですね。非の打ち所はない味です。 ただ、どちらかというと辛いラーメンだったり、亜種のアレンジが上手で人気なようです。 普段から食べ慣れている客層が、進化系を楽しむのによさそうです。 この日は駐車場の入口あたりで並び始めて入店まで１時間待ちでした。 カウンター席が少ないので、回転に時間がかかるようです。日頃はこんなに並ばないのかな？ 逆にテーブル席が多いので、家族連れなどにはいいですね。 食券は後購入方式、まず並びます。 車の往来もある程度ありながら歩道が狭いのて、お子さんと一緒の時は注意した方がよさそうです。 入口手前でベンチに座れます。 するとどこからか、明日はきっとハレルヤ〜と歌う声が。スピーカーがあるのでした。 誰の曲なのでしょ？ お待たせしましたーと女性の店員さんが呼びに来てくれ、ひょっとしてこの方？と思ったものの、真実は不明。 帰宅して歌詞を検索したのですが未だ不明。 店内にもうちょっと年上の女性の店員さんがおり、ひょっとしてこの方の若い頃の歌かとも想像してみたり。 さて餃子が先に出ました。皮厚く大きく、これが３つで330円は激安。１つ180円くらいしてもおかしくない。 調味料がいろいろあるのでアレンジも楽しい。 ラーメンもほどなく到着。 基本的に提供は早いようです。やっぱり店舗レイアウトで待ち時間が発生していますね。 チャーシュー麺にしましたが、厚くてホロホロ。これでもかと乗っているのに990円、安い。 麺はちょっとだけ加水率高めな感じもありましたが、これくらいが標準なのかな。 待ち時間が30分以内なら全然あり。お昼だけの営業だそうで、よくやっていけるなあ。 駐車場も横にあるそうです。 江ノ島の近くにも同名のラーメン店がありますが、ラーメン経営する人は前向きな人が多いのかな。 このあとは厄除け大師でまた参拝行列。 お正月の佐野はどこも並ぶようですね。人...

連休も終盤、佐野アウトレットでプラプラしようかと思い、佐野ラーメンの名店を訪れることにしました。 １１時の開店１０分前には着いたのですが、すでに長蛇の列。お店の駐車場は満杯だったので、近くの２時間無料の駐車場に停めさせてもらいました。 列に並んだ時には１５人ほど。この辺から１時間くらいかかかりますとの案内板が。とにかく暑い日でしたが、せっかくなので頑張ることに。列には東北道佐野インターから近いこともあり、旅行客の方がたくさんおられました。地元近いので、連休は避けたほうがよかったかな。 待ってる間には、店長さんの女性が度々でてきて、水やトイレのアナウンスをしてくれました。とても明るく気持ちのいい接客をするお店だとの印象。 掲示どおり、ほぼ１時間で店内へ。カウンターとお座敷合わせて16席ほどのお店です。 券売機でまずは食券購入。佐野ラーメンを頂くつもりでしたが、看板メニューで泡の担々麺が目に入り、担々麺好きとしてはたまらずポチッ。チャーシュートッピングと大盛り（共に150円）チャーシュー丼、餃子３個のフルコースを頂くことにしました。 入店１５分くらいで着丼。白泡担々麺から頂きました。………ハレルヤ！一口目で純白の天使が脳内を飛び回りました。 これは体験したことのない担々麺でした。ゴマのフワフワした香りが口腔内を満たし、佐野ラーメンのモチモチ太麺がスープに絡みまくります。完全にやられました。 餃子はこちらもモチモチな分厚い皮の丸餃子。間違いないです。チャーシューも口の中で溶ける上質な美味しさでした。 そうとう空腹状態でしたが、かなりのボリュームで腹１２分目に。ゴマ好きの私があまりのゴマ感に最後ちょっと飽きたので、ふつう盛りで良かったかもしれません。 中国料理で長年腕をふるっておられたとのことで、中華黒酢や自家製辣油など味変のオススメもあり、本当に素晴らしいお店だと思いました。 今度は佐野ラーメンを頂きたいと思います。アウトレットはあまりの満足感で寄...