中国料理 美麗華 — Restaurant in Sapporo

Myself and 2 others dined in this restaurant 2 nights ago. We ordered a sweet and sour pork meal that claimed it served 3-4 people, when they brought the food it clearly only (and barely) served 1 person. We politely complained to the staff who did not care at all and the manager said in their opinion that plate did serve 4...

I was satisfied with the taste and texture of the bird' nest soup. Must try the shrimp dishes at here, it's really amazing feels like eating lobster. The dimsum dishes are impeccable, skillfully wrapped. This is luxury and tasty Chinese restaurant and wide selection of...

小籠包が美味しいというレビューを見たので期待して訪問しました。 一度の注文で小籠包や揚げ物を複数注文しました。

サービス料を取るようなホテルの比較的高級路線のお店なので、料理を出す順番などこちらで指定しなくても良きに計らってくれるかと思っていたのですが結果とても残念な食事体験となりました。

通常、ある程度きちんとした店では、料理で何点か提供する際は軽い味のものから重めの味付けのものへと流れを組んでくれます。

しかしこのお店ではいきなり重い揚げ物から出てきて、繊細な味の小籠包はなかなか出でこなく終盤に差し掛かったとことでようやく出てきました。

もしかしたらコースで注文すればこのようなことはなかったかも知れません。 せめて小籠包は時間がかかるができた順番での提供で良いのかを確認してくれればよかったです。

街中華であってもそのような確認はしてくれるお店はたくさんありますし、高級店なのでこんなことになるとは予想せず面食らいました。強めにきちんと料理の提供順をこちらから指定しておけばよかったです。

結果、繊細な味の小籠包の良さを最大限に感じることはできませんでした。

料理長含め、スタッフの皆様がサービス改善してくれることを期待していま...