海味はちきょう別亭おやじ — Restaurant in Sapporo

We came here because of the over-flowing Ikura bowls, the videos I saw online showed the staff pouring the salmon roes while chanting. It seemed to have a great vibe to it. The food was good and Ikura were fresh. However, I was expecting a more unique experience but it felt like a factory line because since a bunch of tables were ordering the same thing, they just did the pouring of salmon roes one right after another, and it was very rushed...

Overall, good food, some of the specials were in Japanese only and hand written, was sorta hard to translate even using Google Transalte, so we only ordered what was in English.

Price was good for the product. Will...

○場所 札幌市すすきのエリアにある「はちきょう別邸おやじ」。アクセスの良い立地にあり、新鮮な海鮮料理が楽しめる人気のお店です。

○どんなお店 北海道ならではの新鮮な海鮮を存分に楽しめる「はちきょう別邸おやじ」。特に名物の「つっこ飯」は、イクラ好きのための贅沢な丼として広く知られています。さらに、接客も丁寧で、観光客にも心地よい食事体験を提供しています。

○店内 木の温もりを感じる和風の落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でもグループでも快適に過ごせます。すすきのの活気ある街中でも、静かに海鮮を楽しめる居心地の良い空間です。

○お客さんの層 地元の常連客や観光客に大人気。特に新鮮な海鮮を求める人や、北海道の美味しい料理を堪能したい旅行者に支持されています。

○メニュー 名物の「つっこ飯」（2,290円）は、たっぷりのイクラがご飯を覆い尽くすほど盛られた丼で、イクラの甘みと塩気が口の中で広がり、プチプチと弾ける食感が楽しめます。「おまかせ船盛」（2,300円）や「鶏ザンギ」（300円）、「ホクホクバターのイカの塩辛添え」（550円）など、豊富なメニューが揃っており、バリエーション豊かに海鮮を味わえます。

○食レポ ・つっこ飯: イクラがたっぷりと盛られ、プチプチの食感と新鮮なイクラの甘みが絶妙。ご飯とのバランスも良く、イクラ好きにはたまらない一品です。 ・おまかせ船盛: 旬の新鮮な魚介がふんだんに盛られ、色とりどりの海鮮を一皿で堪能できます。鮮度が高く、どれも口の中でとろける美味しさ。 ・鶏ザンギ: 外はカリッと、中はジューシーなザンギは、海鮮との相性も抜群。 ・ホクホクバターのイカの塩辛添え:...

とても不思議な思いです。はちきょうコースの締めのつっこ飯(いくら丼)が小さなマスに一杯ということが途中でわかり、私には足りないと感じました。大サイズを追加で頼んだところ、50-60代と思われる店員に「皆さん普通は5、6人で食べるサイズですよ」と何度も止められました。私は大きさを分かった上で頼んでいるのにです。そこで「中サイズはどうですか」と聞いたら「それでも大きい。値段は計算しないとわからない」と返答。しかし、中サイズは3,880円(当時)としっかりメニューにも書いてあるので、計算するの意味が理解できませんでした。最終的には、やはり食べられると判断し大サイズを注文しました。すると店員から「全部食べてくださいね。それから海や山でゴミを拾ってください。私たちは海の恵み山の恵みを販売しています」というよくわからない理屈を言われ唖然としました。たくさん食べることと、食べ物を粗末にすることは意味が異なります。難なく最後まで美味しく完食しましたが、店員さんからは一言もお詫びの言葉もありませんでした。せっかく北海道に魚介をいただきにきたのに、煽られて気分的に味が落ちてしまいました。

元々はちきょうさんは、派手なつっこ飯(いくら丼)の映像でメディアで取り上げられてきた飲食店です。個人的には思いっきりいくらを食べられると、初めて知った時から思っていました。「いくらのはちきょう」と思って楽しみにしていたのですが、今は状況は異なっているようです。 食事はおいしかったですし、他のスタッフさんは親身につっこ飯のサイズに説明いただきお気遣いはすごく感じましたが、もう二...