Shiroya — Restaurant in Sapporo

飽きのこないお餅屋さん

10年ほど前、白谷の近くで勤務していた際、 職場の方が白谷の大福を差し入れしてくれたことがありました。 あまりのおいしさに驚いたことを覚えています。

それから何度か購入させていただいたことがあるのですが、今回は遠方から来られる年上の方に渡す手土産を何にしようか考えた時にいちばんに浮かんだのが白谷の大福ということで伺いました。

開店直後に行かないと売り切れてしまう商品があるという噂を聞き、開店直後に行ったのですが、すでに何組も先客がいらっしゃいました。

自分の番を待ちながら、見るからにおいしい大福とおもちを前に、選ぶ楽しさがありました🎶

お相手の好みを聞いていなかったので、私の好みで選んでしまったのですが、お相手の方にはどれもおいしかったと喜んでいただき、⭐️５つ、いただきました🙌

白谷の大福、間違いなしです。 どうやら白谷の大福で私の株も上がったようです😁

今度は、自分用の大福と、 大福に合う餅屋のスペシャリティ珈琲を購入しようと思っています。 それをイメージしただけで至福のひとときになること間違いなしで今からニ...

it is an amazing local traditional feel sweet eat tea shop. their mochi is tasty and quite unique.

small seating area to enjoy an afternoon sweet...

黒豆大福は北海道で1番かもね✨

妻が買ってきました 私も好きなので何度も購入してるが お店の写真と投稿したいため なかなか投稿出来ませんでした

✿購入商品✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀

■黒豆大福 餅は柔らかく上質 こし餡で素材の味わいを活かし甘さは控えめ 黒豆はパサつきや硬さも無く、適度な食感を 残した仕上がりで、しっとり感があります

つぶ餡が好きな私も、黒豆の食感が生きる こし餡が正解だと納得してしまう

パーフェクトです

味は全国レベル。他の百名店と 同等以上のクオリティーだと私は思う

おいしかったです ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)

✿店舗詳細✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀

■店舗名 餅菓子商 白谷

■住所 北海道札幌市中央区南3条西17 ホッカイビル...