中華料理 太平楽 （本店） — Restaurant in Shimonoseki

2022.6.18　初回訪問時は満腹セット（チャーハンと中華そば）をいただきました。 基本の中華そばが下関では珍しいいわゆる醤油らーめん。

2022.7.15　初回訪問時にほかの人が頼んでいた美味しそうな揚げヤキソバを大盛りで。 あっ、ランチタイムの麺大盛り無料は揚げヤキソバもいけました～　笑 どれもこれも美味しいし、まだほかにも試したいメニューがあるので、もうちょっと通わせてもらいま～す。

2022.7.22　チャンポンを大盛りで。 麺がプチプチ系だったので、もちもち系だと好みなんだけどな～　笑 スープはあっさり系で背徳感なく完飲完食！！　笑

2022.8.3　予定通り皿うどんを大盛りで。 濃いめの味付けでご飯のおかずにもなりそうですね～　笑

2022.8.26　ジャージャー麺を大盛りで。 ジャージャー麺好きには濃厚肉味噌と太麺の絡みがたまりませんね～　笑

2022.9.21　カツカレーで。 カレーは中華風ではなく普通のカレーかな？？で、どこかで食べたことがある感じのお味。カツはちょっとカリッと揚がりすぎかな？？　笑 でも、満足度の高いカツカレーでした～　笑

2022.10.6　スーラータンメンで。 辛さは少し物足りませんでしたが、酸味がしっかりきいてお味はバッチリでした～

2022.10.23　中華丼で。 王道の中華丼。美味しかったです～

2022.11.3　汁なし担々麵で。 麺が中太平打ち麺でもっちもちでうま～　笑 痺れ辛みはかなり抑えめなのでお子さんや辛い物が苦手の方でも大丈夫だと思います。 個人的には痺れ辛みが全然足りませんが、これはこれで美味しかったです！！

2022.12.9　担々麺で。 あっさりタイプの担々麺。担々麺というよりは、ゴマが効いたオリジナルらーめんって感じ。これはこれで美味しいのですが、想像していた担々麺とはちょっと違うかな。。。笑

2022.12.15　広東風あんかけ焼きそばで。 町中華とは思えない本格的な焼きそばで美味でした～　笑

2023.01.04　五目タンメンで。 五目あんかけのかかった寒い冬にぴったりの美味しいやつでした～　笑

2023.1.12　四川やきそばで。 そこまで辛くないので、辛いのが苦手でも大丈夫かな。。。笑 太麺がこの濃い目の味付けにピッタリでした～　笑

2023.02.01　麻婆丼で。 四川の本格的なタイプではないけれど、玉子が入っていてこれはこれで美味しいですね～　笑

2023.02.21　鶏塩汁そばで。 というよりは、塩バターラーメンって感じ。これまで外れはなかったけど、これはちょっとね。。。笑

2023.03.04　満腹セット（チャーハン＋中華そば）の中華そば大盛りで。 お腹がかなり空いていたので満腹セットの中華そばを大盛りにしたので、その名の通り満腹になりました～　笑 安定した美味しさでした～

2023.05.31　サンマー麺で。 ちょっともやし少な目でキャベツ多めで、ちょっとイメージとは違いましたが美味しかったですよ。こちらで久々に初めてメニューをいただいたのでアップしま～す。笑

2023.06.06　唐揚げ定食で。 日本の唐揚げとはちょっと違った中華風から揚げかな？ しっとりと揚がってて、薬味と言われて出された 酢しょうゆのようなタレにネギのみじん切りと豆板醤。 これがう...

2021年2月、汁なし担々麺（780円）と焼ギョーザ（480円）を食べました。美味しかったです。

2021年3月、四川担々麺を食べました。 美味しかったです。 それから、水餃子とホイコーロー（ハーフ）をシェアして食べました。

2022年4月、久しぶりに訪問しました。 鶏肉の唐辛子炒めハーフ（650円）を初めて食べました。

2022年8月、久しぶりに訪問。 久しぶりに汁なし担々麺（800円）（若干値上げ有）を食べました。その他に焼きギョーザ、ニラレバ炒め、チャーハンを3人でシェアして食べました。 汁なし担々麺は麺300gあるので自分にとって多めなのに、シェア分も含めお腹いっぱいになりました。 2025年2月24日、ランチにて久しぶりに訪問。 おこげ(海鮮)(950円)、五目春巻(430円)、エビマヨハーフ、回鍋肉ハーフを二人でシェアしました。 どれも美味しかったです。

2025年5月5日、夕食にて5人で訪問。 黒チャーハン(700円)、鶏とカシューナッツのピリ辛炒めハーフ(680円)、イカの天ぷらハーフ(680円)、クラゲサラダ(600円)、ジャージャー麺(700円)、ホイコーロー(白菜)ハーフ(680円)、酢豚ハーフ(680円)、スーラータンメン(780円)を食べました。

2025年8月11日(月)、ランチにて訪問。 四川チャーハン(800円)とマーボ豆腐ハーフ(700円)を食べました。 四川チャーハンは初食でしたが、パラパラで適度な辛さで凄く美味しかったです。 マーボ豆腐ハーフは、予想以上に量が多くて食...

【ラーメンの海に浮かぶ、チャーシューの宝船】

一口すすれば、まるで「昭和の名脇役」が静かに語りかけてくるような、懐かしくて、やさしいお味。スープはあっさりしてるのに、しっかりダシの芯があって、「薄いけど薄くない」っていう謎の境地に到達。まるで、怒らないけど怒ってる母親みたいです。

麺は細めのストレートで、まるで「昔の彼」みたいに、すっとスープに寄り添ってくれる存在。主張しすぎず、それでいてちゃんと味を受け止めてくれる、いいヤツです。

そして注目は、チャーシュー。見た目はちょっと地味……でもそれがいい！　ふた切れしかないのに、「どこから出てきたん、その旨味？」って聞きたくなるような存在感。まるで名探偵の助手ポジなのに、事件をほぼ一人で解決しちゃってるタイプ。

刻みネギがまた名脇役で、「え、私、ただの薬味なんで……」みたいな顔してるくせに、スープと麺の橋渡し役として大活躍。なんかもう、このラーメン、全員チームプレイが完璧。

そしてこれで600円？　正直、店主が値段つけ間違えてないか心配になるレベル。財布に優しく、胃にも優しい。もうこれは「癒し系醤油ラーメン男子」ってジャンルで売...