Learn more insights from Wanderboat AI.
Aoba Symbol Road
3.8
(566)
静岡市文化・クリエイティブ産業振興センター（CCC）
4.1
(42)
Sumpu Castle Park
4.0
(2.3K)
Observation Platform 21st Floor of the Prefectural Office
4.3
(301)
GOXUA（ゴシュア）
4.4
(31)
鮨ふじわら
4.4
(42)
Pizzeria Puro sorriso
4.6
(50)
Narukawa
4.0
(51)
静岡で美味しいパスタ屋をずっと探してたんだけど 移住して半年 なかなか時間も取れないし ようやく時間もできたので まずは行ってみないと始まらないので 評価の良さそうなところに順番作戦で おひとり様で突入。
晴天続きだったのに生憎の雨 一人だったし 待たされたくないので 入店1時間前に予約連絡したが 心配性なので3分前に店舗前に到着。
軒先のない店頭で待たされた。 店内から雨に打たれているの見えてて 何とも思わないのだろうか。 こういうところが、もうヤダなってなる。
ランチは満席らしく どうやら人気店の様子。
サラダ 魚のブイヨンを利かせた紫キャベツスープ 長谷川産のマッシュにあえた太刀魚 フォカッチャ クリームパスタ ドルチェ エスプレッソ
のランチコースで約3000円でした。
いかつい坊主がシェフなので カウンターは キッチン近すぎて落ち着かないし なんかのソースらしきがカウンター越しに飛んできた。
完全防水のダウンだったから さっと拭いて気にしなかったけど セーターとかだと危なかった。
お気に入りの上着で カウンターはおすすめしない。
最初に出てきたサラダ いきなりいまいち。 僕の感覚的な法則だと "サラダがいまいちな洋食屋"は大体ダメ。 この時点で、もう期待は無くなったが
気を取り直してスープ。 拍手するくらい美味しい！ しかも美しい！ 少しご機嫌回復w
生マッシュスライスに 太刀魚を絡めた一皿は サクサク感のキノコと 口触りの悪いもの 最低の組み合わせ。
塩味も効いてないし 香りも立たない中途半端さ。
炙りが中途半端な太刀魚の皮が 食感邪魔な上に 香りを楽しませる一皿を 狙ったんだろうけど 生臭いったらありゃしない。
自家製らしいフォカッチャは とても美味しいが 出てくるタイミングが謎だった。 素材感 香り高い もっと先に出してよ。 付け合わせあれば尚良し
パスタはノーコメントw 正直書くと店にもっかい行けなくなる。 もう一回行きたい。
豚ラグーソース悪くなかったけど わざわざ予約するほどでもない。 主役のパスタでまさかの外し。 そういうこともある。 次行けば美味しいかもしれないし たまたまかもしれない。
しょうがパンナコッタとパウンドケーキ のドルチェは最高。 ケーキ屋やっ...
Read more
(2020.11.15...
Read more
初めての来店客、しかもオーダーストップ直前の入店にも嫌な顔ひとつせずに美味しい料理を作っていただきました。どれもとても良い味でした。味の濃さ加減を質問された時点で「食べる人の為に料理をする人だ！」と思いました。というのも父親が人工透析患者だった為「塩分超薄めで作ってもらえますか？」とお願いする事が多々あったのですが、その対応は千差万別でした。３５回目の結婚記念日に、人の為に料理をしてくれる本物の料理人の方にご馳走していただき、とても良い時間を過ごせました。...
Read more
