HOPA — Restaurant in Shizuoka

We were excited ever since we reserved the course meal! There's so many things to love! The food and ambiance was so good and I love the attention to detail they put on each plate. I love the selection of red wine and cocktails. Their ginger ale drinks are so good! Food wise, I think it's really worth the price and I enjoyed the food a lot as it does resemble Ghibli food. The staff was very friendly and accommodating. I would definitely...

かなり投稿遅れましたが1/3の今年のオープンの開店15分前に予約せずに行きました(^^)

そのあとオープン前にきた二人組は予約でいっぱいだったようで断念してました(;´д｀)

メニューはコースやランチメニューもありましたが、アラカルトで注文！！

ジブリ好きとのことで店内もメニューもまさにジブリ☆

☆HOPAサラダ レンコンもピンクだったり色鮮やかなサラダ！ ドレッシングも美味しくて野菜のうまみを引き立たせてくれてます♪

☆まっくろなライスコロッケ まさにまっくろくろすけ！！ めちゃくちゃ可愛い♪そしてサクッとしていてとても美味しい(^-^)HOPAさんに行ったら頼むべし！

☆かも肉のロースト 柔らかくて臭みも全くなく食べやすい♪ 身が引き締まっていたので、重くなくてお酒のあてにも◎

☆海賊風アヒージョ 海賊風とは？と思っていましたが、イカ、あさり、エビ、ブロッコリー、カボチャがたっぷりと入っていて、かなりボリューミー！！ 魚介の味を染み込ませて食べるバケットはこれまたおいしい♪

☆えびのオーブン焼き ブラックタイガーを使っているので身がプリっプリ(゜ロ゜) ソースの味付けもおいしい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

☆カリストロ城のミートボールパスタ まずビジュアル大優勝！！笑 ミートボールがゴロゴロしていてこれ嫌いな人いないですよね？( 〃▽〃)

☆4種チーズのピッツァ ハチミツをかけると甘味とチーズの塩味が絶妙になり手が止まらない！かりっとした薄めの生地でペロリと食べられます( ´∀`)

☆TEA豚のステーキ 清水区産のTEA豚とのことでこれは外せない！笑 霜降りで脂に甘味のある豚でかなり柔らかくておいしい♪

あとコーヒーも頼んで大満足！！

13:15くらいにお店を出ると行列が(...

静岡の美味しいパスタを探す旅 で新規開拓。

歴史がありそうで 検索上での評価も高く 入店するととっても店内は広々と、 カウンターには鉱石がディスプレイされていたり おしゃれな内装で非常に好感がしました。

オーダーを取りに来てくださった女性スタッフの対応は 静岡での外食歴中、 ひょっとして 食べる前から"また来たい"と思わせる 「一番よかった？」と感じるくらい 気持ちのいい対応でした。

ランチでの利用だったので パスタランチにしましたが 行列があるわけでもなく1家族と カウンターに1人いたくらいなので そんなに混んでない店内でしたが サーブされてくるのも時間がかかるし パスタは用意されている1種類だけでした。

味のレビューについて 詳しくしたいところですが それ以前の問題で

料理がサーブされてくる迄の間 店長らしき男性が 延々と女性に文句や責任追及をしている声が響き 途中退店したいくらい 非常に残念な 悲しい気持ちになりました。

僭越ながら意見させて頂くと 調理の際には 少なくとも調理を担当されている方は 頭を掻いたりしながらよりは 最低限の衛生をクリアできる程度 食事をする側が気持ちよく安心できる程度の "身なり"にされた方が良いとも感じました。

いいお店なのかもしれませんが スタッフを「イジメ」るようなことは されない方が良いと感じました。

この日が たまたま運が悪かっただけだと信じて また...