Ruhmato — Restaurant in Takasaki

The pizza was excellent, and the music was on point. We had the honey cheese, pepperoni, shrimp and pesto, and the specialty potato, burnt onion and tomato pizza, which was our favorite! The owner was super chill and really put a lot of care into preparing our pizzas. I hope to eat here again whenever I...

🍕高崎マチナカの人気ピザ店「ルフマート（RUHMATO）」さんに行ってきました✨ こちらはサワードピザというちょっと珍しい発酵生地タイプのピザで、いわゆるナポリ風やアメリカンとはまた違った独特の食感と風味があります😋✨見た目はガツンとボリューミーですが、トマトやブロッコリー、ほうれん草などの野菜がしっかり乗っていて、意外とヘルシー感もあります🌿🧄🧀

🍺ドリンクはハイネケンの瓶ビール。これがピザに非常によく合って、ついついお酒が進みます。 店内のインテリアも非常におしゃれで、まさに“インスタ映え”を意識した空間。若い世代の方々がカメラ片手に楽しんでいる姿も多く見かけました📸🪑🌈

ただ、ひとつだけ少し残念だったのが、せっかく雰囲気の良いお店なのに提供されるのが紙皿だったこと…🍽️💦もう少しおしゃれな陶器皿や木皿などで出てきたら、料理がもっと映えるのになぁと感じました。雰囲気が良いだけにちょっともったいないかも。

それでも✨店長さんがとても気さくで親切な方で、会話も楽しく、居心地の良い空間が演出されています😊✨お店の雰囲気含めてトータルで“楽しめるピザ体験”という印象でした。

ちなみに店舗はビルの2階にあって、入口に向かう階段が少し急で手すりもないため、酔っている時や足元に不安がある方はちょっと注意が必要かもしれません⚠️🍻（酔った勢いで落ちないように笑）

総じて、味も雰囲気も満足でした！ ピザ好き・おしゃれ空間好きには一度行ってみる価値...

星一つも付けたくない。 お店を営業する人間としての自覚ありますか？2度と来ないし、オススメしない。

先日伺いました。 火曜日水曜日は休業日が被っているため、 月曜日に仕事を休み遠方より来店。 当日Instagramも確認して（急遽休んでないか？）お店に来ましたが、オープン10分前なのに店内真っ暗。 他に待っているお客さんと、『やらないんですかね？』『まさか休むの？』なんて話しながらしばらく待ちましたが営業する気配のないままオープン時間に。 近くの店舗の方が店前を彷徨いていた我々に声を掛けてくれて、話を伺ったら『ここの店よく休んでますよ。』と...続けて『前日にイベントすると月曜日は特に休みがちです。』え？え〜？そんな自由な感じ？わざわざ仕事休んで来たのに！ と諦め他所へ行きましたが、せっかくのお出掛けが台無しでした。更にその日の夜のInstagramのストーリーを見て驚愕 明日は休業日ですが営業します！と... 急遽休む時は告知なしで、休業日に営業する日はしっかり告知... Instagramもフォロー外させてもらいました。 2度と見たくもないです。 遠方より訪れた我々...