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& BEER
Japan, 〒166-0002 Tokyo, Suginami City, Koenjikita, 4 Chome−2−24 アールリエット高円寺 Ａ棟 １０５
4.4(272)
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attractions: Mabashi Inari Shrine, Asagaya Keyaki Park, Mabashi Park, Kosugiyu, Asagaya Shinmeigū, 二の鳥居（双龍の鳥居・馬橋稲荷神社）, Kōenji North Park, Kishō Jinja (Weather Shrine), Kōenji Hikawa Shrine, BIG TIME Koenji, restaurants: JULES VERNE COFFEE ❲HARUKANARU COFFEE❳, Lazaniya, Sabaidee Thai & Laos Cuisine Koenji, まぐろんち 高円寺ガード下店, Bolbol Persian, Rect Sand Cafe, Banh mi by me, Sushi Toyakitori Daichi Koenjiten, City, Oasobi, local businesses:
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勝沼のももも 2025
6.2% fruit saison. 桃の季節がやってきました! 今年もたくさん桃を使ったセゾンを作りました。 今年も桃は、勝沼のフルーツ農園さんの百果苑さんから頂きました。種を取り除いて、皮ごとジューサーにかけてセゾンと合わせました。 小麦50%使用のふわふわセゾンです。うちのビールはもちろん、ビール酵母入りですので、少し時間が経てば、セゾン酵母が少し働いで桃の風味も移り変わりがあります! フレッシュなうちに飲んでも、少し発売から時間を置いて飲んでもどちらも美味しいセゾンビールをお楽しみください!
Botanical Cut (2nd)
5% juniper berry ipl. 山梨・甲州のジン蒸留所 “geekstill” とのコラボビールの2ndパッチです!ジン造りに欠かせないスパイス 「ジュニパーベリー」を、使用直後に譲り受け、熟成中のiplに漬け込みました。ホップは、ジュニパーベリーに合うように華やかというより土っぽさや柑橘感が際立つアメリカンホップのchinookを使用し、しっかり苦めに仕上げました。タイトルにある"cut" とは、蒸留中に必要な部分だけ切り取ることを言います。ジンで使われたジュニパーベリーを頂いて、またビールに香りを移動する。1パッチ目よりジンの雰囲気を強く感じます
宵闇に咲く瑠璃果
3.8% fruit sour. アンドビール8周年記念醸造のビール3! ダイスケ発案の周年ビール!アンドビール得意のフルーツビール+ 春を使いすぎない飲みやすいサワーエール!ビール大好きダイスケが今飲みたいビールを作って貰いました。 ブルーベリーはお馴染みの「矢郷農園」さんのおいしいやつ! 色も鮮やかでサイコーです!そして、なんかかっこいいネーミング!
超完熟紀州南高梅 2025
5.1% fruit ale. 今年もつくりました、和歌山・みなべ町の梅ポーイズさんの超完熟紀州南高梅を使ったゴールデンエールのリリースです。和歌山から直送紀州南高梅を氷砂糖でシロップにしてしっかりとエキスを出してから、すっきりとしたゴールデンエールと合わせて熟成しました。今年は去年の倍量を買ったので、いろいろなバージョンを作ってみようと思い、初回の今回は、去年よりすっきりドライ仕上がりにしてみました。温度が上がってくると、また味わいの変化が感じられます。ゆっくりと楽しんでください。
Crisp !
5.1% american pale ale. Crispとは、スッキリとしていて後味が短く、雑味がない、シャープでクリーンで爽やかな印象を与える言葉です。 私たちはまさにそのようなペールエールを目指しました。ホップは、今まであまり使ってなかったアメリカンカスケード、アイダホ7に加え、少しのnzホップのネクタロンをアクセントに使用しました。 ほどよく苦みがあり、食事に合わせやすい程度の華やかな香りのapaです。
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Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Mon, Jan 12 • 7:15 PM
160-0022, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Tokyo: Shinjuku Local Bar and Izakaya Crawl
Mon, Jan 12 • 6:00 PM
160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Asakusa Street Food Experience
Tue, Jan 13 • 11:30 AM
111-0032, Tokyo Prefecture, Taito City, Japan
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(600)
Closed
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Asagaya Keyaki Park
3.5
(32)
Open until 12:00 AM
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Mabashi Park
4.1
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Open until 12:00 AM
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Open 24 hours
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