インド料理 ナマステ 学習院下 — Restaurant in Tokyo

Best Indian/Nepali restaurant in Shinjuku. The curry is never watered down and always full of flavor to perfection. I've never had a friend who didn't love this restaurant in 4 years. Great service, run by very kind people with amazing home made tasting food. ** For the people who rated this in Japanese saying take out is too expensive, the amount of food is almost triple what you get in the restaurant. Minimum 2 big...

This Indian Restaurant “Namaste” is located not very far from Kanda River. The name comes from the Hindi word, Namaste which is a sorta greeting/welcome vocabulary. Has lots of set options for those who like rice and naan, and curry. And has a variety of options for curry, including chicken and...

かつては新宿区内に数店舗有していたグレートインディア等があったが、数年前より現在のレストランとなる。今回ディナーで初訪問。 2種類カレーのセットを注文。カレーはサグチキンとバターチキンを選択、ナンで頂く事にした。 先ず付け合わせのサラダが到着、明らかに他のレストランよりも量が多い。シーザードレッシングが無くなるが、野菜がみずみずしいので、マイナス要素無し。 カレーはナンと相性抜群の濃厚さが秀逸。サグチキンの綺麗なグリーン色は他のレストランではなかなかありつけない。チキンも癖無くゴロゴロ入っていて食べごたえ満点。 ナンはモチモチして前述の濃厚なカレーと抜群の相性で、2枚完食。ターメリックライスも良かった。 かなりボリュームがあるが、2枚目のナンを頼んだタイミングで、アラカルトで茄子のカレーも注文。来た瞬間、他のレストランでは見かけないほどのボリュームと北インドの宮廷料理を再現した様な濃厚さと具の多さに感動。大満足であった。 他のクチコミでも書いているが、私にとって一番重要な点はナンを美味しく頂く為のカレーの量の多さだが、こちらのお店はグラタンでよく使用される様な楕円形の大きめな容器を使用していて、気前の良さ抜群。 でも決して値段は高くなく、コストパフォーマンス抜群。 最後にこのお店はホール兼キッチン担当の男性とその奥さんそしてキッチン担当の職人気質溢れる、旧武士階級のチェトリ族のネパール人が切り盛りしている。 日本語が大変堪能だが、ネパール語を勉強中の私にも優しく話しかけて下さり、益々モチベーションが湧いた。 奥さんは日本語能力抜群かつ、アーリア人の典型的美人。ご主人も人柄抜群。 アットホームな雰囲気とネパール人全般が持つホスピタリティーが心地良い｡ こうした素晴らしいお店に感動する一方で、ターリー屋幡ヶ谷店のネパール人の様にカレーの量は数十グラムと杓子定規、ナンを頼んだらライスへの切り替えは駄目、インド料理に対する日本人のリテラシーの低さにつけこんでバタ―チキンと呼べない様なカレーをプラス料金で提供する人がいる...