台湾料理 新楽坊 — Restaurant in Tokyo

とにかく美味しいです！ 割といつもお客さんが入っている印象で、でも満席かというと少し空いてるので行っても入れないということはないと思います。

料理を注文してからだいたい10分ぐらいで来る感じで、料理を複数頼んでもちゃんと続々とオーダーが到着します。

店員さんは日本語が上手で、かなりフレンドリーです。 おすすめの料理は台湾まぜそばで、生卵が麺にしっかりと絡んでいます。麺はもちもちの太麺で、ネギ（？）、ニラが入っていて辛味があります。

チャーハンはパラパラで、でもしっとりと油が絡んでいて美味しいです。お米が小さめなので、空気が入りやすく油が絡みやすいのかなと思いました。

チャーハン、ラーメンなど大盛りはプラス300円でテイクアウトも受け付けているようです。オーダーしてもし残しちゃうようなら、テイクアウトにしてしまうのも有りかなと思いました。

JR赤羽から歩いて15分ぐらいかかっちゃいますが、商店街を抜けるとすぐに有るお店なので、意外と早く到着できると思います。

色んな中華料理屋さんがありますが、ここのお店は全...

麻婆麺を無性に食べたくなり、志茂すずらん通りにある台湾料理新楽坊さんに行きました。1年ぶりくらいに行きました。前回は麻婆豆腐を食べましたが、今回はマーボーラーメンを注文しました。900円。半ライスと杏仁豆腐が付きます。

土曜日の1時近くに行きましたが、満員です。女将さんがお客さんに声をかけていますね。常連さんが多いみたいです。

待つこと、およそ5分。 見た目は、具のない醤油ラーメンに 麻婆豆腐を乗せたシンプルな料理。 最初は麻婆豆腐とラーメンのスープが 混ざらす、醤油味を楽しめます。 麻婆豆腐はシビレが少ないピリ辛味。 私にはちょうど良いです。 麺は縮れた細麺です。 食べ進むうちに、麻婆豆腐と醤油スープ が混ざり、ピリ辛スープに変身。旨い。 ご飯と合いますね。いけないと思いつつ ついついスープをすすってしまった…

杏仁豆腐は独特の香りがしません。 あの香りが少し苦手でしたので、こちら もちょうどよかった。

生姜焼きを食べている方が多いです。 次回は生姜焼きを食べてみようかなぁ。

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赤羽駅から徒歩圏内、志茂の商店街沿いに佇む「台湾料理...