東光 — Restaurant in Tokyo

R田町駅西口慶応通り沿いにある韓国家庭料理屋さん「東光」さんです。 小さな窓口で、中もあまり広くないお店ですが、テーブル席、座敷席に加えて2階席もあるようです。 店内には、男性韓流スターのポスターやサインがたくさん飾られていて、その筋では有名なお店とか。 沖縄から来た韓流ファンの友人とともに土曜日の8時頃お店にいきました。

注文したのは、 トッポギ タコ刺し ジャガイモのチヂミ タッカンマリ です。

トッポギは真っ赤なスープに入れられ、出てきます。 硬めのお餅のようなトックと野菜、お肉が入っています。 食べてみるととにかく辛いです。ただ、次も食べたくなる辛さで癖になります。 もちもちしたトックはその歯ごたえが良く、スープにもよく絡みます。 お肉がとろとろで美味しいです。

タコ刺しは、タコとキュウリをコチュジャン風のタレか、ゴマ油につけて食べます。 プリプリのタコとぴりっとしたコチュジャンのタレが良いです。 ゴマ油は塩も入っていて、これを付けるとタコの風味が増すような感じです

ジャガイモのチヂミはお店のオモニのおすすめ。 すり下ろしたジャガイモが入ったチヂミで珍しいです。 具はニラの味がでて、普通のチヂミよりトロッとした感じがします。 その食感がジャガイモなのかも。 辛いタレにつけても美味しいし、トッポギのスープでも美味しいです。

メインはタッカンマリ。 ソウルに行くといつも行くお店はあるのですが、日本で食べるのは初めてです。 鍋は３、４人前で、鶏は切られた状態で出てきます。 具は、ニラ、エノキ、シメジ、ネギ、モチなど。 鶏丸ごと一羽から出るうま味はさっぱりとしていながら、コクがあり奥深い感じがします。 野菜もたくさんはいっているので、お腹にも優しそうです。 途中に辛い味噌を入れて鍋全体の味を変えることも出来ます。 今回は取り皿に入れましたが、辛みが加わった鶏の味もよく美味しいです。

ちなみに、マッコリを頼んでみると、小さなアルミのやかんで出てきます。 初めて飲んでみたのですが、甘くて口当たりよく飲みやすかったので、あまりアルコール感を感じませんでした。 でも、アルコール入り...

도쿄 볼일이 있어 딸 아이와 시간을 내 게이오대 캠퍼스 투어를 하기로 하고 처음 다마치를 갔다.점심시간을 일부러 피해 이곳 저곳 식당을 찿아 보았다.처음 오는 곳이라 주저 하였는데 마침 한국식당이 보이길래 메뉴를 보고 있는데 나이드신 사장님이 문 밖에 계셔 한국어로 식사 가능하다고 하셨다.딸 아이는 한국 음식이 싫다 해도 그래도 일본에 왔는데 한국 분이 경영 하는데 도와 드릴겸 여기서 식사 하자 하였다.주인 분이 갑자기 3시 부터는 브래이크 타임이라 하시고 관동지방 음식은 관서 지방 보다 음식이 짜다고 미리 말읗 하신다.의아했다.브레이크 타임이면 손님을 받지 말아야 하는게 아닌가...우리눈 순두부 찌개를 주문 했는데 순두부 찌개가 아니라 알고 보니 두부찌개다 .맛은 너무나 짜고 맛이 없었다.딸 아이는 소금탕 맛이라 하면서 거의 안 먹었다.움식이 짤수도 있고 일본분들 입맞에 만들수도 있다고 생걱 한다.그러나 더 기가 막힌건 손님을 무시했는지 본인들이 브레이크 타임이라 하면서 손님(딸과나.2명만 식사중)이 있는데 아줌마 4명은 손님이 있건 말건 아이스크림 먹어가면서 떠드는데 사장은 아무말 없고 미안하다고도 안 한다.한국분들 여기 정말 맛없고.손님 식사 하는데 손님앞에서 떠들고 정말 기분 나쁜 곳 입니다.절대로...

店側の対応が追いついてない？

マツコの番組で紹介された影響を想定して、ランチタイムを少しずらして行った所、混雑が終わりかけるタイミングで殆ど並ばなかった。

店内は割と手狭で、キッチンにはおかみさん、ホールにはおじさんが。

おじさんは予想外の混雑なのかヨタヨタと店内を往復し、オーダーしようと声をかけても「ちょっとまって」連発でいつまでも対応してくれない。他のお客さんにも同じく。そうかと思いきや後から来たお客さんのオーダーはアッサリ取ったりするので、提供時間がグチャグチャ…

鍋物は終わってる！とキッチンから聞こえてるのに鍋のオーダーとってたり、お客さが鍋料理が無いと聞いて「どうしようかな」と呟くのに「ぼくに言われても困る」と返していたり。これって韓国流の接客なのかしら？？

問題の味ですが、味噌チゲ食べました。 魚貝の旨味と田舎味噌のような風味の味噌が美味しかったですが、量の割に少なかったかな。 おかわりのことはお店からは何も言われなかったし、混雑していたからお変わり頼め...