【これぞ家系の王道を進む桜道家♪☆駅から見える学生さんに大人気の家系ラーメン店】

東京都世田谷桜上水。王道の横浜家系ラーメン店です。桜道家で｢おうどうや｣と読みます。近くに日本大学文理学部のキャンパスがある為、学生の利用が多い模様。最寄りは、京王線の桜上水駅。なかなか良かった(*^ω^)

平日お昼、２年ぶりの桜道家さんです。ネット情報によると武蔵家幡ヶ谷店の姉妹店だそう。武蔵家系であれば安心安定の満足が期待できます(o’∀`)♪ 11時半、先客５名、後客２名。店員さん２名、元気一杯で丁寧な接客は好感度高いです。店内は狭く、Ｌ字型カウンター席×９ほど。入口左手に券売機と冷水機あり。

◆本日の注文◆ ラーメン大　850円 九条ネギ　100円

麺かためでオーダー。あと、小ライスをお願いしました。隣の学生さんは三回くらいお代わりしてましたよ。それもお茶碗一杯( ´∀)σ 湯切りはテボ。丼に広がりし世界は申し分無し(o’∀)♪ここまで沢山の九条ネギがかかっていると嬉しいですね(〃´ω`〃)

麺はもちろん家系御用達の酒井製麺、中太もっちり。スープは若干パンチに欠けるけど、丁寧に作られた豚骨ガラスープ。粘度も丁度良い感じです。塩気も武蔵家さんより抑えめかな？ライスを沢山食べるならば、濃いめオーダー有りかと思います。中盤には店員さんが気を利かしてくれて、スープをかなり足してくれました。他のお客さんにもライスもっとどうですか？とか、小さいお子さんもいたので、実に丁寧な接客。お店は狭いけど、リピート率が高いのは、美味しさや量だけではなく、この辺りがポイントでしょうね(*^ω^)

美味しい家系ラーメン店だと思います(´ー｀)ノ

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【清々しい接客☆学生さんの胃袋を満たす家系ラーメン】

東京都世田谷区桜上水。またまた、家系中毒症状が出ました((( ；ﾟДﾟ))) 食べなければ治まりませんね。。。

京王線の桜上水駅、日大文理学部があるので、学生さんが多い街です。本日は下高井戸へ出張っているので、駅から見えるコチラヘ。桜道家(おうどうや)さん。近くのコインパーキングに車を駐めて、正午過ぎ到着。

外観は赤を基調とした、私の好きな武蔵家さんと同じ感じ。それもそのはず、こちらの店主さんは以前、武蔵家さんにいらっしゃったとか。独立してお店を始められたそうです。

店内入ると、店主さん？に、威勢の良い兄貴、可愛い女の子の三人体制。お昼時、立地も良いのでお客さんもひっきりなしです。学生さん、ガテン系とガッツリ系勢揃い(｀･∀･´) 店内入って左側に券売機、Ｌ字カウンター９席。お冷やはセルフです。

◆本日の注文◆ うま辛ラーメン並　750円

大辛、かため、ふつう、ふつうでお願いしました。待っている間、学生さんがお店に入って来ると、「はい！いらっしゃい!!!久しぶり～♪どうしたのよ、、、中略、、、何？、誕生日！？じゃ、お祝いだ♥」、色々トッピング若しくは増量していた模様。良いね、優しい(*´-`) 学生さんに人気出るの分かります。

着丼。真っ赤だ!!!(◎-◎;)。これはミスったかなぁ、デフォのラーメンにしておけば良かったかなぁと、恐る恐る麺をすすります。オッ！？いけますね。スープはもちろんカエシ強めの豚骨鶏ガラ醤油。麺は酒井製麺の中太。王道ですな(o^-')b ! トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、のり、刻みねぎ少々。普通にウマイ♪でも、やはり、初めてのお店なのでデフォルトのラーメンにすれば良かったな。辛さで味が分かりづらい(；＾o＾)

午後に支障を来すとまずいので、スープは断念しました(´。・д人)゛次回はデフォルトのラーメンと無料ライスを頂こうかな((o(^∇^)o))

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