【らーめん大のマシマシは危険なチョモランマ極み！☆自分に適量の全部マシでTRY AGAIN！】

東京都杉並区下高井戸。甲州街道・首都高速４号新宿線下り沿いにある二郎系ラーメン「らーめん大」の下高井戸店です。最寄りは、京王線・東急世田谷線の下高井戸駅。二郎本家のようなパンチ力は無いものの、中高年にも受け入れられるスープにワシワシ麺、更に並ばなくて良いので、私の好きな二郎インスパイアです♪︎ ٩(๑´3｀๑)۶

先月、某二郎系で大失態(大量お残し)をしてから、戒めで二週間はラーメンを食べませんでした。つけ麺は２回食べたけど(*ﾉωﾉ) 投稿が前後していますが、某二郎系の次に食べたラーメンがコチラになります(８月頭)。ここは面目躍如！リベンジとばかりに勝手知ったる「らーめん大」さんへ。某二郎系のお店の方は系列店で再チャレンジ予定(o´∀｀)o

週末10時半、先客無し、後客３名。若い店員さんワンオペ。もちろん、お決まり♪︎安心安定の塩対応は健在です(*´-) 必要最低限しか喋らない方針。コチラもそのつもりで来ているので、全く問題ありません(｀･∀･´) たま～に、二郎系の接客に文句をつけるお客や口コミを見掛けますが、論外です。期待しては行けませんヨ。これが普通なのですから( ´∀)σ)ﾟДﾟ;) まぁ、最近のチェーン系二郎インスパイアには、丁寧な接客のお店もありますけどね。券売機式。お冷やはセルフ。確か混んでいる時は、指示された席に着かないと注意されます。この時間は空いていたので、自由に座れたけど♪︎

◆本日の注文◆ 煮干しらーめん　760円 魚粉　50円

基本の並盛は麺量200g(茹で前)で、中盛は300g(+100円)、大盛は400g(+200円)と、二郎系にしては控え目になります。しかし、「らーめん大」の最大のウリは強烈な盛りトッピングなので、量的には大満足間違いなし v(o´ з｀o)♪

コールは全部マシ(野菜・にんにく・脂)。食べ進めて気が付きましたが、野菜マシはかなりの量なので、スープ味濃いめが良かったかも。着丼！！！ウンウン♪︎惚れ惚れするチョモランマですなぁ(〃´ω`〃) 野菜マシマシは東小金井店でやったことありますが、ヤバいです((( ；ﾟДﾟ))) にんにくマシはチョイ失敗したかも。。。口の中にけっこう辛みが残りますね。甘めの脂にアクセントの魚粉+卓上にあるカエシでモヤシタワーを攻略していきますよ♪︎ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 筋入りだけど、まぁまぁのブタは２枚。まぁ、チャーシュー３枚追加は必要ないかな(+230円)。

そしてご対麺( ｀・∀・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ 低加水のワシワシというか、ポキポキというかの太麺。慣れない人はダメかも知れないけど、私は好きだなぁ♪︎スープ、今回は煮干しにしてみましたが、魚粉と合わさって、良くわからない状態に。微かに煮干し感はあるけどね。ゆっくり20分前後掛けて完食！スープも半分以上は飲んでしまった(´Д`)

見た目ゴーラー活動！復活 ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

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【ニンニク入れますか？☆甲州街道沿いマシマシ現れる】

東京都杉並区下高井戸。久しぶりの二郎インスパイアです。もう昔みたいに無理は出来ませんね。大とかマシマシとか、きつい年になりました(；Д；) 本当にたまにです…(笑)

甲州街道沿いの「らーめん大 下高井戸店」にお邪魔しました。三鷹店(FC)は行ったことありますが、こちらは初めて。明治大学のキャンパスが近くにあるので、学生さんが多いのかな。けっこうな人気店ですね、先客１名、後客７名。二郎系定番の塩対応な店員さんのワンオペ。店内はとても清潔。女性でも問題なく入れる雰囲気です。

◆本日の注文◆ らーめん(並)　680円 中盛　100円 魚粉　50円

券売機で購入して、プラ板を渡します。コチラは親切に写真で出来上がり具合を載せています。数分でコール。「野菜マシ・ニンニク・アブラ・味濃いめ」でお願いしました。中盛なのでマシマシは止めました。危ないからね(￣▽￣;)。

先ずはチョモランマの割合4:1のモヤシとキャベツをやっつけます。かき氷のシロップ的な、あぶらと魚粉も良い感じ(●´ω｀●) チャーシューはペラペラのが二枚。この辺りは本家二郎のぶたには遠く及ばないかなぁ。。。かための茹で加減、ワシワシ系の縮れ太麺は美味いね～♪パンチが効いた濃いめの乳化スープとの相性バツグン(o^-')b ! 体に悪いと分かりつつ半分程飲んでしまった(´ε｀；)ゞ

大変満足でございます(- -)(_ _)ペコリ

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