羊貴族·四季香 池袋北口店 — Restaurant in Tokyo

This is the first time I’ve had an entire piece of lamb leg bbq. The waiter would present us the raw leg and it was fresher than any lamb meat I’ve seen in Singapore. I couldn’t imagine how much this would cost back home, but it cost about 5500 yen here. So much value for money. And the taste of fresh meat was also unprecedented for me. I recommend any lamb lover to give this restaurant a try. You...

もっと流行ってほしいガチ羊肉料理

池袋北口の、ここは異国なのでは？と思ってしまうエリアにあるビルで、ガチ中華な佇まいwでもガチ羊料理を求める私には、最高のお店と確信！ワクワクしながら入店です。店員さんもお客さんもほぼ中国の方。でもお国柄なのか、それぞれが楽しんでる雰囲気。店員さんもフレンドリーなので、居心地はたいへん良いです😊焼き台に炭火がセットされ、コースのスタートです！

■羊肉の塊！ 生ビールで喉を潤していたらいきなり登場の羊肉の塊！えーこんなに食べられるかな！、、でも知ってました。これは撮影用でいったん下げられますwしかしド迫力‼️🤩 ■干し豆腐サラダ 干した豆腐の細切りを、香味野菜とタレで和えたサラダ。辛味が効いてパクチーの風味も良くて、めちゃ美味しい🤤ビール進みます🍺 ■切り分けられた羊スペアリブと羊もも肉 切り分けられた羊肉が到着。一切れがでかい‼️🤩やっぱりこうじゃないとね！分厚いのでじっくり炭火で火を通します。焼肉のタレと赤いスパイスがセットされますが、この赤いヤツが激ウマです。辛みは少なくてスパイスの美味しさが詰まっていて最高なのです‼️ 焼き上がった分厚い羊もも肉は、柔らかで肉肉しい歯応え、ジューシーな肉汁、若い羊のクセの無い旨み。最高です‼😍求めていた味‼️ スペアリブはもも肉よりも脂身たっぷり。じっくり焼いて脂を落としてから頂きますが、めちゃくちゃパワフル‼️脂しっかりの柔らかな肉感で、骨にへばりつく皮や筋まで頂きます🤤ヘルシーとかどうでも良い美味しさです‼️ ■野菜焼き 肉のボリュームも凄いですが、野菜もたっぷり。ニンニクの芽が美味しかったなぁ🤤 ■エビとアスパラ豆豉油ソースがけ 豆豉油のソースがアスパラとエビをうまくまとめてます。これは上品な美味しさ。肉の合間の箸休め。 ■ラム肉とパクチー入り焼き餃子 パクチー香りとラムの脂がうまい！黒酢を勧められましたが、羊肉用のタレとスパイスの方が好みでした🤤 ■羊の内臓入りスープ コレも激ウマでした‼️😍羊の内臓のクセが強いのですが、それがやたら美味しい！😋胡椒しっかりの味付けですが、羊の出汁が良く出ています。羊モツの歯応えも最高🤩

名残惜しいと思いつつも、赤いスパイスたっぷり付けて、最後まで美味しく堪能しました😍ご飯や麺類無しでしたが、苦しいくらいにお腹いっぱいになりました。もっと流行しても良いと思うのですが、日本に馴染むにはまだちょっとクセが強いのかもしれませんwでも私は羊肉不足になる前に、また食べにくると思います！ 美味しい羊肉を頂きに、...

池袋北口に位置する「羊貴族・四季香」は、本格的な羊料理と中国東北地方の料理が楽しめるお店として、グルメな人々から高い評価を得ています。特に、炭火で豪快に焼き上げる羊肉料理が看板メニューで、その迫力と美味しさが多くの口コミで絶賛されています。 料理の特徴 羊肉の炭火焼き: 一番の人気は、豪快な「羊の足の丸焼き」や「羊スペアリブ」の炭火焼きです。テーブルに運ばれてきた時点でその迫力に圧倒されます。 炭火でじっくりと時間をかけて焼き上げられた羊肉は、表面は香ばしく、中は驚くほど柔らかくジューシー。羊肉特有の臭みはほとんど感じられず、羊肉が苦手な方でも美味しく食べられると評判です。 ラムチョップやラムタン、ラム前もも肉など、様々な部位の焼き物も楽しめます。 豊富なスパイス: テーブルにはクミンや唐辛子など、様々なスパイスが用意されており、好みに合わせて味を変えながら楽しむことができます。これらのスパイスが、羊肉の旨みをさらに引き立てます。 本格的な中華料理: 羊料理専門店でありながら、四季香の系列店だけあって、本格的な中国料理も充実しています。 冷菜から温菜、麺類まで、メニューが豊富で、焼き物だけでなく様々な料理を組み合わせて楽しむことができます。特に、豚の血入り腸詰やキュウリと板春雨の和え物など、現地の味を再現したメニューが好評です。 「兎の丸焼き」といった珍しいメニューもあるようです。 雰囲気・サービス 活気のある店内: 店内は広々としており、テーブル席や個室も用意されています。賑やかで活気のある雰囲気の中で、食事を楽しむことができます。 会社の宴会や大人数での食事にも利用しやすいようです。 アクセス: 池袋駅北口から徒歩2分とアクセスも良好です。ドン・キホーテの近くにあり、見つけやすい立地です。 総評 「羊貴族・四季香...