華之宴 — Restaurant in Tokyo

久しぶりに酷い店に入ってしまった。入店するとテーブル席が予約席を除きいっぱいだったので、小上がりにいこうとしたら、女将とおぼしき方から、予約席で待つよう言われ暫く待つ。すると今度は、ここは予約席だからどけ、テーブル席で相席か小上がりでと言われ移動。 ワンタン麺と半チャーハンのセットを頼んだが、先ず麺は写真を見ての通りまともにスープがない。しかも味がしない。何の出汁なのか、たぶん醤油ラーメンなのかなという程度(間違ってたらすみません)。麺は生茹でなのが見た目でわかるし、モヤシも半生でシャキシャキを超えた生臭さ。チャーシューも屑のように崩れたものだけでした。ワンタンとワカメだけは食べられました。次にチャーハン、作り置きしていると見られ、パサパサで、時折炒めすぎからか随分と硬い米や具材も。具材には冷凍チャーハンに入ってるような謎な肉もあり、本当にここで一から調理してるのか？といいたいほど。最後にデザート。杏仁豆腐は切ってるつもりで切れてないのはご愛嬌。 支払い時にまで理不尽にまたされ、いかにも「小日本」...

どのメニューもハズレ無し。 メニューの種類も豊富で量も程良く、コスパも良いです。 注文は、タッチパネルからできます。

スタッフは皆さん中国の方で、とても親切で感じが良いです。料理人の方々も、厨房から顔を出して挨拶してくれます。 内装や装飾も中国風で、中国人のお客さんもけっこう来店されるので、店内に中国語が飛び交い、中国にいるような雰囲気を楽しみながらおいしい中国料理を味わうことができます。

駅からは少し離れていますが、多少遠くても通いたくなるお店です。 料理はもちろん、甕出し紹興酒がとてもおいしいので、紹興酒好きの方にもオススメです。

ちなみに、お土産(テイク...

おかずはとても美味い。あまり中華は詳しくないですが、本格的な中華料理を少し日本人に馴染みやすい味に調整しているような味じゃないかと。食べやすくて、誰にとっても普通以上の美味しさを感じさせる味だと思います。あまり大食いじゃないのでやったことないけど、おかずの食べ放題とかはとてもコスパよくて満足できるはず。おかずは今まで10品以上食べたけど、ぜんぶ美味しかった。1000円でビールとおかず２品のセットがとてもうれしい。ただ、米がちょっとパサパサしています。ラーメンは、昨今ではやや物足りない普通の中華屋のラーメンです。禁煙、せめて分煙していればもっと頻繁に利用する...