1 + Dumpling Waseda — Restaurant in Tokyo

Food 🌟🌟🌟🌟⭐ Service 🌟🌟🌟⭐⭐ Decor 🌟🌟⭐⭐⭐

No-frills restaurant with tasty and cheap sui-gyoza (boiled dumpling) specialty shop.

I was surprised to find two staff members making gyoza by hand at the table next to us.

The slightly grubby printed menu had many alterations on it. When I scanned the QR code for the online menu many more options were available.

The portions were big and although the side dishes were fine it was clear the gyoza were the star of the show.

I don't speak Chinese but I heard it being spoken a lot between the waitress and many of the customers, who were mostly men dining alone.

Free gyoza cooking water was provided in small bowls. I had never heard of this before and didn't know how to consume it. Frozen gyoza are also available to bring home.

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Definitely recommended!

The menu is in both, Japanese and Chinese, and you can scan a QR code to order.

I had 18 gyoza for the price of 1560 total.

The gyoza with red sheep ( 赤羊) are so delicious!

The staff also is very friendly!

I'll definitely come...

柠檬无骨鸡爪 ～レモン　骨無鶏の足

#芹菜水餃子 ～セロリの水餃子

高田馬場駅から　早稲田通りを少し歩いたところにある水餃子のお店

店内には　私以外はたぶん皆さん中国の方で　中国語が飛び交っていました

カウンター席と　テーブル席、両方あります 注文は携帯で頼みます

レモン鶏足　メニューの写真では こんなに真っ赤ではなく お醤油煮みたいな感じかな、って感じの茶色に見えたんですが

出てきてびっくり　真っ赤です💦

私は　辛い物があまり得意ではないので　一人で　この量を食べるのは、、、 あわてて　白米も追加注文しました

酸味も少しはあるけど　とにかく辛くて でも全部食べました。頑張った

鶏の足は　だいたい食べる部分より骨がほとんどで　めんどくさいのに これは骨がとってあり、食べやすいです

コラーゲンたっぷりの　ぷるぷる～ コラーゲンとレモンは一緒に食べると吸収もよくなるので もう少し　辛さを選べたら　最高なんだけどな

水餃子は色々な味があって　全部食べてみたいところですが セロリ餃子をオーダー

亡き父親がセロリの水餃子を　よく作ってくれたので　懐かしい思いで食べました 本場の味そのままでした

他の餃子も　食べ比べできるような　少ない個数のもあると...