恵比寿駅、白金台駅から 徒歩10分〜くらいの穴場で 建物が素敵。
今回 シャンパンフリーフロー アフタヌーンティー 11,000円 (シャンパン、赤白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティーフリーフロー) セイボリーを中心にスイーツまで15種類以上と飲み物フリーフローが楽しめるアフタヌーンティーセット。
まずは乾杯のシャンパンからスタートしその後、ボトル提供でシャンパン、白、赤 楽しみました! サラダシーザーサラダでさっぱり系ドレッシングでさっぱり。
下から 下段: ・冷製スープ(オマール海老のビスク) ハッカク、クミンが入っててスパイシー な味わいありました。
・生ハムはハモン・セラーノ(スペイン) サッパリとした味わいでした!
・プッシュハム加熱ハム(イタリア) パルマ産のハム(スペイン) 深いコクにまろやかな味わい。
・サラミ(スペイン) 噛むほどにあふれる旨みとコクがあり熟 成の風味、スパイスの香りが食欲をそそ ります。
・イベリコ豚のチョリソー(スペイン) とろけるような食感と濃厚な旨味でし た。
・パテ・ド・カンパーニュ 国産豚で作っていて、中にはハーブ入り
中段: ・ゴルゴンゾーラ、パルメザン ゴルゴンゾーラのドルチェは甘口でマイ ルドな味わい。 パルメザンは3年熟成で旨みたっぷり!
・青のりゼッポリーネ ほど良い塩気に磯の香りがやみつきにな る。
・揚げないコロッケ じゃがいもと生ハムとクリームにパン粉 つけてオーブン焼きにした
・ザワークラウト(キャベツのマリネ)りん ごとマンゴーのビネガー。 さっぱりお口直しに良い。
・バケットは自家製レバームース 全粒粉のクラッカーにフムス。 ひよこ豆のスパイスがかかってる。
上段: ・コーヒーのカヌレ。 コーヒーは外に降ってあるだけでなく、 中にも練り込んである。
・キャラメルのムース なめらかでキャラメルのほろ苦さが美味 しい。
・ガトーショコラ ふんわりとしっとりした食感に濃厚なチ ョコの味わい。
・マドレーヌ アーモンドパウダーアマレットリキュー ルで香り付けしてあるので濃厚で華やか な甘味。
・紅茶のパウンドケーキ ふわふわで紅茶の芳醇な香りがして良か った。
・ローストしてあるナッツ マカダミアとかいろんなナッツが入って てハーブで塩漬けしてあるとのこと。 ハーブの香りとほどよい塩味がワインな どのお酒にもぴったり。
こんなにもたくさんのセイボリーでワインもフリーフローでたくさん飲めて贅沢な幸せ気分。
店内は 大きな窓から差し込む光が綺麗でした。すごく居心地が良くて好き。 優雅な休日を...
Read more『336 ébisu(サンサンロク エビス)』 に行ってきました(´ω`人)💗💗 充実したワインと絶品料理が楽しめる 隠れ家レストランです🍷🥘✨ シェフの腕が光る斬新な料理は ワインとの相性を考慮した深い味わいが特徴❤️ “上質をカジュアルに”という店のモットー通り、 肩ひじ張らずに極上フレンチを堪能できる 幸せな時間を親しい人と分かち合うことができます✨ 今回注文したのは 『シャンパンフリー +アフターヌーンティーセット 』11,000円 セイボリーを中心にスイーツまで 15種類以上と飲み物フリーフローをお楽しみ いただけるアフタヌーンティーセットです😊♪ 1段目 ・オマール海老のビスク(冷製) ・サラミ ・ハム ・生ハム ・イベリコ豚のチョリソー ・パテドカンパーニュ 2段目 ・バゲット ・全粒粉クラッカー(ひよこ豆とスパイスのフムス) ・揚げないコロッケ ・青のり入りゼッポリーニ ・キャベツのマリネ ・チーズ 2種類 3段目 ・キャラメルムース ・コーヒー風味のカヌレ ・紅茶のパウンドケーキ ・ガトーショコラ ・マドレーヌ ・ミックスナッツ ➕サラダ付き🥗 ➕...
Read more恵比寿の住宅街に佇むフレンチレストラン『336 e'bisu』さん。まるで大人の隠れ家のようなおしゃれなお店で、素敵なアフタヌーンティーをいただいてきたのෆ
こちらのアフタヌーンティー は⇢ 1ドリンク付でセイボリー多め☺︎スイーツも含めて約20品もあってボリューミー!中段&下段にはイベリコ豚サラミや生ハム、フランス産チーズ、盛り盛りサラダ、揚げないコロッケなどの甘くないものもあって、ワインが飲みたくなっちゃうほど꒰⍤꒱
上段にはマカロンやカヌレ、フィナンシェ、パウンドケーキ、プリンなど〜その日によって品数や内容も変わるみたいだから、行くたびに楽しみが増えるかも♡
大好きな紅茶もフレーバーがたくさんあって、とてもうれしい𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣1日4組さま限定だから、予約がおすすめংぜひチェックしてみてねᝰ✍︎꙳⋆
♡ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ* ꒰⸝⸝•。•⸝⸝꒱ provided by‥ @336ebisu
336...
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