Bar Ristorante Tamiya — Restaurant in Tokyo

Place is indeed small and cozy.

The chef is very welcoming, warm and professional.

The pasta was great if a little too al dente. The chef used Japanese pepper instead of black pepper in the carbonara, giving it some citrusy edge. That was definitely an interesting choice (and delicious in my opinion) but purists...

One of the best carbonara I’ve ever had in my life! So much flavor and left me fully satisfied. This is a favorite meal of mine from my time in Japan. I recommend to any...

田園調布エリアにあるイタリアン。 田園調布警察署の近く、環八沿いにあります。 カウンターとテーブル二つの非常に狭いお店。 ランチで利用。 ランチはパスタ（4種）から選べ、サラダとパン、ドリンクが付きます。 予約でランチコースもあります。 この日は2人で訪問、それぞれ別のパスタを選択してシェアして食べました。 シェアされた状態で出て来ますので、安心。 一人で全てを賄ってるので、2人で注文した時は、シェアした方が喜ばれるとおもいます。 それぞれ別々に作られているので。 濃くなく薄くなくちょうど良い感じでした。 この日は、鶏肉のミートソースとトマトソースの2種に。 同時には2組が限界なので、タイミングが大事。 シェフはフレンドリーで、料理のポリシーはしっかりしてる感じでした。 この時は、個人的にパスタが若干、芯が残る感じでしたので、そこが唯一気になりました。 夜の...