Bistro Guf — Restaurant in Tokyo

【東京/錦糸町】 ⁡ 錦糸町駅の徒歩圏内にあるネオ大衆酒場！ 映える料理や飲み物が多く、エンターテイメント性のあるおもてなしも。 中でも、岩手県産の銘柄にこだわった迫力のある炭火焼き塊肉の盛り合わせが看板メニューでここに来たら絶対頼みたい一品です！ ⁡ 店内は壁に描かれたアートやネオンのライトが鮮やかでデートや女子会などに利用しやすい雰囲気！ チャージ量やお通し代はないとの事で店主の良心的な心遣いが嬉しい。 ⁡ クラフトビールの種類が多く、料理もビールに合いそうなラインナップが多数でした！ 頼んだ料理全部美味しかったので、特におすすめしたいものをいくつか紹介します。 ⁡ ◆岩手門崎和牛のタタキ 岩手県産のブランド牛をレアに焼き上げられたタタキ。和牛は厚みを持出してカットされており、レアなので口当たりが良く、とろける柔らかさ。 オニオンソースと黄身がめちゃくちゃマッチしてました。 ⁡ ◆ミートコンボ これは絶対頼んで欲しい看板メニュー。 岩手県産の門崎和丑・龍泉洞黒豚・いわいどりのバッファローチキンの盛り合わせで、30〜40分ほど炭火でじっくり焼き上げられて提供されます。 牛はとても肉厚でまさにステーキ。包丁でスッと切れるほど肉質が柔らかく、牛の旨みが口いっぱいに広がる美味しさ。 豚は表面がカリッと仕上がっており、お肉自体はプリッとした弾力と上質な脂の甘みが感じられました。 バッファローチキンも皮はパリッと、身はふっくら仕上がっており、食べ応え抜群。バッファローチキンのスパイスの風味が個人的に大好きでした。 ⁡ ◆チキンオーバーライス ニューヨークの定番人気ジャンクフード。 これが頼んでびっくりかなりのボリュームがあります。たっぷりのチキンとサラダが綺麗に盛り付けられており、味付けはバッファローチキンのソースを使っており味がとても好みでした。 1200円とは思えないコスパの良さです！ ⁡ ◆小エビとアンチョビキャベツ キャベツの1/4を丸々使ったおつまみ。 こちらも人気メニューらしく、アンチョビの風味が良く感じられるビールが進む味付けでした！ 小エビのアクセントも合います。 ⁡ どの料理も見た目から味までこだわって作られており、エンターテイメント性に溢れ、色んな面で楽しめるネオ大衆酒場です！ 錦糸町で雰囲気の良いお店で飲みたいとなればここは間違いなくお勧めできるお店です。 ⁡ こちらのお店気になったら【保存】がおすすめ！ 後でいつでも見返せます🙌 ⁡ ✂︎〰︎〰︎〰︎店舗情報〰︎〰︎〰︎ ⁡ 【店舗名】ビストロ ガフ 📍東京都墨田区江東橋4-15-1 第6小崎ビル 1F ⁡ 【アクセス】 🚃錦糸町駅から徒歩5分 ⁡ 【営業時間】 ⏰ 【月～土】17:00〜00:00 ⁡ 【休業日】 😪日曜 ⁡ 【食べログ】※2024.07.15時点 🍽️★★★☆☆3.38 ⁡ 【Google評価】 🌏★★★★☆4.0 (149件) ⁡ ✂︎〰︎〰︎〰︎混雑状況〰︎〰︎〰︎ ⁡ ⌛️待ち時間：0分 ※予約時 ⁡ ︎✂︎〰︎〰︎〰︎メニュー〰︎〰︎〰︎ ⁡ ◆大人のポテトサラダ/ ¥590.円 ◆小エビとアンチョビキャベツ/ ¥680円 ◆スモークサーモンとアボカドのタルタル/ ¥1080円 ◆岩手門崎和牛のタタキ/ ¥1180円 ◆ミートコンボ/...

立ち飲みだとドリンク50% off！？ 周りの立ち飲みの人全員に1杯奢れるシステムもあり！ 楽しいお店が錦糸町にあったので行ってきました！

【食べたもの】 ○ 国産野菜のグリーンサラダ 890円 とりあえず野菜は食べておこうと注文。 玉ねぎ、レタス、水菜でシャキシャキサラダです。 アンチョビドレッシングが美味しいー！

○ スモークサーモンとアボカドのタルタル1,080円 サーモンもアボカドも大好き。 これは注文してしまいますよね。 タルタルがたっぷりです。

○ 海老とブロッコリーのアヒージョ　890円 ○ バケット　350円 アツアツの状態で提供。具材は海老とブロッコリー のみのシンプルで王道なアヒージョです。 バゲットは1cmほどの厚さにカットされて パリッと食感。オイルをたくさんかけても へたらず食べやすいです。

○ スモークサーモンのフィッシュ＆チップス1,480円 ちょっとお高めかな〜と思ったら違うんです。 めちゃくちゃに大盛りです。 フィッシュフライもポテトフライも大盛り。 味もしっかり付いているので、 ケチャップ全く使わずに美味しくいただけました。

○ ミートコンボ 〜牛・豚・鶏のお得盛り〜2,580円 お店イチオシのミートコンボ。 本日のお目当てメニューです。 最初にプレートが出されて、どんな感じで提供 されるんだろう？と思ったら、シュラスコみたいに 長い串で焼き上げられて目の前で串から外していく スタイルでした。この焼き方、絶対皆好き。 わさびや塩、マスタードなど好みの味付けで いただけます。 個人的にはスパイス香るバッファローチキンも 良かったのですが、パティーニョとわさびの組合せが 優勝でした！

○ リングイネのクリームソース　1,480円 もちもち生パスタ、好きな人多いですよね。 しかもブロッコリーとベーコンの色彩鮮やかで 見た目が何だかかわいらしいです。 塩気のあるフィッシュ&チップスと一緒に 食べるのがめちゃくちゃに良かったです。

【飲んだもの】※2人で ○ アサイーサングリア 700円 ○ 出世サワー　平社員（スタート）550円 そんなにお酒を飲むつもりが無いのに 出世サワーを頼んでみました。 飲めば飲むほどジョッキが大きくなり、 最後はお値段そのままに1Lにもなります。 結果私は…平社員(1杯)で終わりました！笑

【お店】 ・錦糸町駅から徒歩数分、建物1階にあります。 気になったのはお店の外の看板。 立ち飲みだと時間無制限でドリンク50% off！ フードも20%...

錦糸町駅から徒歩5分くらいのところの墨東病院のとなりにあるお店です。 おしゃれなバーのような雰囲気で壁にはネオンで装飾されていたり、イラストが描いてあったりとこだわりの店内になっています。 席はキッチンを囲むようにあるカウンター席とテーブル席があり、一人でふらっと楽しむことも出来るし、大人数でわいわいするのにも使えます。 実際行ったときは8人くらいの団体客で賑わっていました。 こちらではインスタ映えするようなメニューや定期的変わるクラフトビールが楽しめます。

今回頼んだメニューはこんな感じです。

・FAR YEAST 東京IPA　750円 クラフトビールが置いてあるので、せっかくだからその中からいただきました。 普通のIPAよりも苦みは控えめで、柑橘系のようなホップの香りがよいビールです。 バランスが良いのであまりクラフトビール飲んだことない人でも飲みやすいと思います。

・スパイシーポテトフライ 680円 山盛りのポテトフライでメニュー名に書いてある通りスパイスがかかっていて、そのままでもビールのおつまみにピッタリでした。 さらにソースとしてトマトケチャップとマヨネーズが付いてくるのですが、その上にはオリーブオイルがかかっていました。 味変をしながら楽しめるのがありがたいです。

・レモンサワー 650円 レモンの果実と凍ったレモンのかけらが入った贅沢なレモンサワーです。 結構甘めですが、レモンの酸味もしっかり感じられてごくごくと飲めちゃいます。

・スモークサーモンとアボカドタルタル 1080円 店員さんイチオシのメニューなので頼んでみました。 バラのように盛り付けられたサーモンの下にアボカドのタルタルソースが隠れていて見た目も綺麗なメニューです。 アボカドのタルタルをたっぷりとつけていただきましたが、脂の乗ったサーモンとマイルドなアボカドの旨味がマッチして美味しかったです。

・いわて蔵ビール みちのくレッドエール 750円 赤い色が特徴的なビールです。 カラメルのようなほのかな甘みが感じられてあまり苦くないので、料理と一緒に飲むには最高のビールです。

・ミートコンボ 2580円 お店一番の名物メニューで岩手県産門崎和丑、岩手県産龍泉洞黒豚、岩手県産いわいどり、バッファローチキン3ピースの色々な肉が入った盛り合わせです。 付け合わせの野菜も含めて串に刺さった状態で提供してくれて、目の前で店員さんがその串から肉を外して盛り付けてくれます。 和牛は脂身の少ない赤身肉の部分で柔らかく、わさびでさっぱりといただくかステーキソースを付けていただくと美味しかったです。 また、龍泉洞黒豚は脂身に甘味がありお店特製のトマトとオーガニックビネガーのモーリョソースとの相性ばっちりでした。 インパクトがあるし、かなりボリュームもあって美味しかったので、大人数で来た際は是非頼んでみてください。

・マルゲリータ...