The course is shared between two people, which keeps the price down and makes it cosy. This is not cheap French food, but authentic, far beyond the price, and the starter platter, salad and risotto are all generous. The ginger ice cream served at the end of the course had a strong character, and combined well with the gâteau chocolat, it left a lasting impression.
This was my first time ordering a course meal after several visits. Not only was it excellent value for money, but the carefully arranged salmon salad, the exquisitely grilled sea bream, and the beautifully coloured basil sauce were all superbly done. Unfortunately, it was a very rainy day, so it was just me in the restaurant, but that also made it feel luxurious. This is a restaurant with a conscience that makes you want to bring someone else.
The floor service man was talking loudly with the kitchen, and his voice reached into the restaurant. There is no reason why he should not be allowed to talk, but it is not desirable for the content to be heard up to the seating area, rather it would be better to talk to the seating area. As usual, the dishes are cooked one by one, two order by two order, so they are served at just the right level of hotness, which is basic but not easy to get right.
It was an unusually busy day and time of day, but the skill with which the dishes were served one after another from the numerous menu items at the optimum timing and cooking conditions was impressive. I was impressed once again by the solid management, not only in terms of seasoning and cooking skills, but also in terms of the combination with table service.
Curry for lunch and a course meal for dinner are recommended.
When customers leave the restaurant, the chef comes out from the kitchen and greets them briefly. I admire his humble attitude, not taking advantage of the location or his culinary skills. I have only been here in the evening because it is always crowded during the day, but next time I will try to come during the daytime.
Even the ice cream for dessert is homemade and you can't feel any corners being cut.
The fact that it is located in a public building, the tables and chairs don't matter. The excellent culinary skills can be seen in the exquisitely tossed salads and the poivre's doneness. This is a wonderful restaurant that made me realise once again that this is what a restaurant should be like, and it is one of those rare restaurants that you can repeat and that makes you want to introduce your friends and acquaintances to it and ask their opinions.
I felt that because it is located in a public building and operates with simple equipment and crockery, the prices are remarkably low. I felt that for such a low price, you could easily enjoy high quality Italian food with a high level of frequency. It might not be a good place to eat out on a special occasion, but considering the cosmetics, I think it's remarkably good value for money. The food, however, is too basic and there are few surprises. I have never had a peperoncino with such a light and thin flavour. The peperoncino I ate out was so good that I could eat the leftover sauce smeared on a baguette. But maybe they are taking into account that I eat it frequently and on a daily basis. I would like to see JCB and American Express accepted in addition to Visa...
Read more初のディナー利用 シェフのワンオペで忙しそうだったが、客は我々二人だけだったのでゆっくり食事ができた。
料理は一皿のポーションは少な目だが、味はなかなかしっかりしている。
白ワインの品揃えはイマイチなので、赤ワインを飲むかワイン持ち込みコースにすると良さそう。
ランチも味は悪くないが、ディナーの方が心地良く楽しめるお店である。
三人でキフキフに行くも、満席だったため店の外で待つことに。二組ほど退店したが、いつまで経っても呼びに来ないので、店内へ。お二人様ですかと二人席に案内されそうになったが、三人座れるように椅子を用意してくれたのは、店側である。
さて、着席して注文を取ってもらっている最中に、別の客を席に案内し始め、ごはんかパンかも聞かずに店員さんはいなくなった。我々の次に二人客が待っていたはずだが、案内されていたのは一人客。割り込み客のようだ。可哀想なので店員に告げると、二人客を先に案内していた。
その二人客、店員が注文を聞きに来てくれないので、流石に店員に声をかけて注文していた。そして、あっという間に二人客のテーブルにスープと飲み物が配膳されたが、この時点で先に注文した我々には何も配膳されていない。いやはやこれはひどい。
オーダーが通っているか確認したら通っているとのことで、慌ててスープを持ってくる始末(着席して20分は経っている)。飲み物も頼んでいたが、それはメインの料理と一緒に持ってこられた。ごはんかパンか指定していなかったが、ごはんが配膳された。パンに変えろと言ったらどうなっていただろうか。
さらに、食事が済むやいなや、空いたお皿を持っていかれる。さっさと出て行けと言われているように感じるが、我々の隣のテーブルにいた二人客は我々が入店した時と同じ状態で、コーヒーのカップが置かれたまま延々とおしゃべりをしている。食事が終わって一時間もおしゃべりしている客はそのままにしておいて、我々は追い出そうとする訳か。
グーグルのタイムラインによると、滞在していたのは1時間2分。メイン料理が来てから30分で退店していた。果たして、コーヒーを飲み終えた二人のおばさま達の滞在時間はいかばかりか?寒い中、複数組の客が待っているのだから、店側も考えないと流石にまずいだろう。
以前からオペレーションは良くなかったが、今回は過去最低のオペレーションを経験した。ホールスタッフは二人だったが、スタッフが一人の時よりも悪化するとは一...
Read moreワイン好き友人に誘われてお金持ちの巣窟白金高輪へ。
港区では息をするだけで課金しないといけないのではないかとビクビクです。
高輪コミュニティーぷらざという地下鉄1番出口に繋がるビルの2階にあります。 結論から申しますと、区のビル?故に家賃が安いので低価格で高クオリティが実現できるそうです。 終わりの時間が21時というのもやや早めです。
店内はテーブル席が幾つかで、内装はシンプルです。 飲み始めたら夜景が綺麗だろうと内装がどうであろうと目に入らなくなるのでそこまで重視はしません。
ワインの持ち込み料は6,000円のコースの場合、何と無料。 港区で無料とは...21時閉店でも頻繁に使いたい...
下仁田ネギとズワイガニのサラダ仕立て フレッシュハープ風味 バジルのソース 私の知っている長ネギと違い、おしゃれに出てきました。 ネギの臭みがなく、中華っぽい味わい。
サワラのソテー サフランとムール貝の白ワインクリームソース パリッとした皮とフワッとした身がワインに合います。
牛ほほ肉の赤ワイン煮 フルーツ人参のピュレ添え ホロリと崩れる頬肉。 人参の甘いピュレが箸休めになります。
エゾ鹿のロースト ポワヴラードソース 火入れが上手く、ジューシーに仕上がっています。 赤ワインとよく合います。
マルキーズオショコラ ヴァニラビーンズのアイスクリーム添え...
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