Cafe Yusoshi Machida — Restaurant in Tokyo

12月の平日のランチに利用させて頂きました。 平日でも、奥様方をはじめとする女性のグループのお客様、おひとり様で賑わって居ました。 好きな小鉢デリを選ぶタイプのランチと、メインディッシュを選ぶタイプのランチと2通りあり、デリを3種選ぶランチにしました！ デリは基本的には和食で揚げ物、肉、魚、野菜とバリエーションがあって、お味も量も中々良いと思いました。どこぞやの出来合い感が無くて、調理されたお料理と感じました！ 私は3種のデリとご飯中サイズでお腹いっぱいになりました。黒米ご飯と豚汁が付いてきます。ご飯中サイズで150g位に感じました。 残念ながら具沢山豚汁と書いてあったのに、豚汁は殆どの具が油あげばっかりで、油抜きもされてなさそうで油っこくて、豚汁はあんまり私は美味しいと感じませんでした。 黒米は初めて食べましたが、癖はなく、ポロポロしていて食べにくい程度で、不味くはないかなと思いました。 店内調理に化学調味料を使っていないというのはとても良い事だと思いました。 デリのお味は全体的に私好みの薄味で美味しかったです。 奥様世代の女性や、お子様連れのお客様が多いのに納得です！ 豚汁には改善点がある様には思いますが、 デリは美味しかったのでまた他のお料理を食べてみたいと感じました！

接客もどの方も丁寧ですが、 大分声の大きな方が居て、丁寧なのですが、少しだけ声のトーンを低くするか、声量を抑えめにするかしたらもっと素敵...

学生の頃は好きでよく行っていたが、久しぶりに行ってみたら料理も接客面も残念だった。

特に接客に関しては最悪だった。

まずお水のコップがずっと空なのに、気付いてないのか見て見ぬふりしてるのか分からないがずっと注いでもらえず 見た感じフロアスタッフは3人いるのに、フロアに出てくるのは新規の客の案内の時か、料理運ぶ時か、帰ったテーブルを片付ける時だけ。 ウェイティングもいなく席も数席空いてるにも関わらず、帰った客のテーブルを片付けるのが何よりも最優先。 お願いしたくても全くフロアに出てこないので声もかけられず、他の席の料理を運んでるスタッフに声を掛けてやっと注いでもらえたのがコップが空になってから10分くらい経った頃。 帰った客でなく今店内にいる客の事ももっと見て欲しい。

更に、私たちが食事中に店員さんが他のテーブルの椅子を移動させていたのですが、私の同行者の椅子にその椅子が「ガコン！」と結構な振動が伝わるくらいの衝撃で当たり、食事中にびっくりさせられたにも関わらず、「すみません」の一言もなし。箸を使って食事しているのに危なすぎる。

料理に関しては、小鉢のラインナップが以前の方が美味しくて好みだったが、これは個人の好みの問題もあるので仕方ないとは思いつつ 接客面でも嫌な体験をしたので、もうしばらく伺うことはないと思います。 お隣のおぼんでご...

予約はせずにぶらり訪問しました。ルミネの９階です。定食は1,500円前後で、ごはんは黒米、おかずはどれも予想より小ぶりなので、基本的に客層はほぼ女性です。カフェではなく食事利用でしたら、多くの方が「選べるおかずのデリごはん」を頼まれます。もちろんおかずは小ぶりです。でも、とん汁と黒米がおかわり出来ますから、たくさん召し上がりたい方は全体量をそれで調整してください。デザートメニューにココナッツアイスクリームがあるのは珍しいのでよく注文します。今回、ランチ時に寄ってしまい混雑していて、店舗中央の席に案内されましたが、厨房と客席を仕切るカウンター(低い壁？)の圧迫感があり、食器や金物の音もうるさくてくつろげない席でした。そして、ちょうど目線の高さにあるそのカウンター上部にうっすら均等に埃が溜まっていたから、毎日拭かれたほうが良いですね。空いている時は厨房からスタッフの業務とは関係が無い私語や笑い声がはっきり聞こえます。これを不快に思われるお客さんがいそうな気はします、特に笑い声は。店内入ってすぐ左側に１０人は座れそうな大きなテーブルが１つあって、そのテーブルでベビーカーや車椅子利用が出来そうですよ。オーダーはスマホで行います。もちろん口頭でも対応して下さいます。食事を運んで来られた女性スタッフ、会計の２０代くらいの男性スタッフ、どちらも丁寧でと...