Chanko Edosawa — Restaurant in Tokyo

Great place to chill and eat some nicely affordable food sets, tea and alcoholic beverages during lunch.

The place feels great, but I did feel like I kinda just had to leave and pay, since after getting served, nobody really came back to check on me, I was still considering to get something else from the menu, to be honest haha

The fish from my set was rather unfortunately packed with spines in a way that I kinda had to methodically remove it while I was trying to eat it with the rice, but it all still...

We discovered this restaurant on a YouTube sumo channel and are so glad to have been able to try it out. The food, service and vibes here are most excellent! We especially loved the chicken sumo stew (chanko nabe), pickled Japanese mountain yam, creamy crab croquettes and white fish nigiri special (temari sushi). The fish was super fresh.

Happy we got our fill of chanko nabe while in sumo town. We also loved dining in a private booth here....

７月なのに何故か寒い！ ということで、そうだ！ちゃんこ鍋食べよう！と力士が作るちゃんこを頂きに、SNSでも話題の両国、江戸沢へ。

すもう茶屋ちゃんこ江戸沢両国総本店別館。 元相撲部屋だった場所なんだって。 JR両国駅のホームからも目立つ大きな看板。迷子になりようがない。土地勘なくても安心。東口よりすぐです。

一階で受付をして5階でエレベーターに。履物を脱いで入るとそこは土俵になってるのがかわゆす。

とにかく綺麗。お店がピカピカ！床なんて滑れるぐらい！ 全て個室になってるのだけど、個室がすごく広い！こんな広さの個室なんて贅沢ー。 壁にはお相撲さんの絵が飾ってあり、 インスタ映え確実。だからSNSで話題なんだなー。笑。

鍋に入る前に一品料理。

温泉たまごのシーザーサラダ。 うん？390円？？安すぎないか？？ 量が少ないのかな？小さいのかな？と思ったら、普通に大きいサラダが出てきた！ 安い！！なんで？？ 温泉たまごとシーザーの絶妙バランス。大好きなやつ。

とりの唐揚げ。 こちらもとっても量多め。 唐揚げ定食でもこんな出てこない量！ 外はさくさく中はジューシーな鳥唐揚げ。 ちゃんこと言ったら鶏肉だもんね。鶏肉もいい鶏肉だろうなーってすぐわかります。 鶏唐揚げもかなりおススメ。

お豆腐 ざるに入った本格豆腐。濃厚な大豆感。 薬味も三種類、私は塩が好き。

さて、鍋です。 江戸沢さんは、ちゃんこ鍋だけでなく、もつ鍋やカニ鍋なんかも取り揃えていて、ちゃんこ鍋というより、お鍋屋さんなんですね。 ここはちゃんこ鍋といくのが王道なのですが、どーしても、どーしても、 ちりとり鍋が食べたくなりちりとり鍋をオーダーしました。最近ちりとり鍋にはまってるんです。 ちりとり鍋は大阪発祥。でもこちらでは、江戸沢風にアレンジした江戸前ちりとり鍋が頂けます。うーむ楽しみー。

山盛りの野菜と、鳥、豚、モツの旨味とピリ辛の味噌ダレで旨味がぎゅっと凝縮され、 止まらぬおいしさ。。

締め旨味が凝縮されたラーメンで頂きます。

ああ、幸せです。

ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べているから太る食べものというイメージですが、実は野菜がいっぱいとれるし、脂もおちているしとってもヘルシー料理。ちゃんこだけでなく、鍋全般はヘルシー料理なんです。余談ですが私の大好きな、女優MEGUMIさんは鍋だけ毎日食べ続ける鍋ダイエットで10キロ痩せたと言っていたし。 ダイエット中女子にもお鍋はオススメなのです。

はち切れんばかりのお腹ぱんぱんにして、 朝恐る恐る体重計乗ったけど全然増えてなかったし！

しかも会計たったの6500円！？ 二人でサワーを1人3.4杯は頂いたんですが、、、 かなりリーズナブルで大満足です。

今度は絶対ちゃんこ鍋！食べます！

これ...