chigauka — Restaurant in Tokyo

お笑い芸人さんのラーメン‼︎【早稲田グルメ】

「ちがうか！！」 で、一世風靡したお笑い芸人"ちがうか"さん… ちがうか！笑笑 ※絶対違う

正しくは、ものいいの吉田サラダさんがやっている、早稲田にある家系ラーメン屋さん。

家系ラーメン、最近食べていなかった… 食べたいと思っていたのになかなかいいお店に巡り会わず… 皆様の推しの家系、教えてください⁉︎

今回たまたま用があって早稲田駅を通っていたところ見つけたこのお店。元々知ってはいましたが、早稲田にくる予定がそもそもなく、今回奇跡の来店になりました。

食券制。メニューが沢山あるように見えてかなり悩んでいましたが、大きく分けると３つ。

①醤油 ②塩 ③油そば

今回は、大盛り無料に惹かれてラーメンではなく、油そばをいただきました。 しかも、『家系油そば』とあったので、初めて食べる感覚にワクワクしながら席で待ちます。

少しテンション高めの店長さん⁇が食券をとりに来てくれて、「硬め、濃いめ、多め」のフルコンボでオーダー。ちなみに、二郎系は「全マシ（マシマシがあればマシマシ）」一択。

ここに来てオススメポイントまとめます。 ❶コスパがよい お値段がラーメンが850円から。ライスなんて100円で終日おかわりし放題で、キューちゃんまでありました。このご時世大丈夫かな…

❷無料トッピングが充実 タマネギ、しょうがすりおろし、豆板醤が後からトッピングできます。卓上にも酢やラー油、にんにくなどとにかく味には飽きない充実度です。

❸リピート特典（麺許証） チャーシューや海苔、味玉、麺大盛りなど、一度お伺いしただけなのにそんなに特典があっていいんですかね? 誰でも嬉しくなるリピート特典だと思います！

まとめ ご本人がいらっしゃらないのは残念でしたが、お得感はたっぷり詰まった素敵なお店。特に早稲田のような学生が多い街には大変嬉しい位置付けになっているかなと。ただ、お店が若者ばかりでラーメン屋界のサイゼリヤみたいな雰囲気になってるのが気になりました。 そこを狙ってるならいいけど、それならもっとドリンクやおつまみ系を打ち出す施策取らないとお店側としてはきついかなと。...

The Ramen is tasty. The broth is rich and flavorful. Their Ajitama is also to die for. Eggs are my favorite part of any Ramen and they do it so well! You can also get a card and get a free topping each time you visit. When you fill your card you get a free Ramen 🍜 I highly...

ダメです。 まずは接客。バイトは席に案内して食券を受け取りラーメンを運ぶだけのヒト型の何か。やる気という概念は無い感じ。 表のカウンターが全空きなのに奥のカウンターに案内する。しかも両側に人がいる。たぶん、サイン色紙を見させて『美味しい店』であることを錯覚させたい思惑なのでしょう。客に対する思いやりは 皆無ですね。 肝心のラーメンですが、これもいけません。 鶏油であるべきものにバターか何か混ぜているのだろうか。一瞬コクっぽく感じるけど３口目くらいからクドくなる。クリーミーと呼ばれるスープは市販品の豚骨液体スープをお湯で溶いたような不自然な乳化感(コーヒーフレッシュみたいな)がありとにかくがっかり。そしてかなり塩辛い。チャーシューは可もなく不可もなく美味しくもなく。 本当に趣味か高じて出した店であるのでしょうか？ラーメンが好きであるなら、この出来を『家系』と名乗らないでしょう。資本系の家系モドキそのものですね～。ノーマルのラーメンで800円は強気ですね。ゴリゴリに儲けるつもりの店なのかと感じました。 最後に星が１で無い理由。 大盛かライスかがサービスであった為にライスを頼むがバイトがもって来ない。 イラッとしたがラーメンがダメなので大盛でも無理してライスをダメなスープで食べることも無かったので助かりました。 ラーメンを食べたい方は、少し歩いたところに武道家があるのでそちらに行きましょう。 注意...